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「故郷の誇りを伝える日本酒を」明治からの歴史を継承した金水晶酒造店4代目社長の思いに迫る

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by タカハシコウキ
福島県福島市松川町で活動する金水晶酒造店。明治28年に創業し、現在に至るまで多くの方々に向け、日本酒を提供してきました。そんな金水晶酒造店は、地元の方々に飲まれ...
東京ドーム6個分を開墾?“能登を醸す”とは?数馬酒造が循環型の酒造りやSDGsに取り組むワケ

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by タカハシコウキ
数馬酒造は石川県能登町で活動する事業者の一つ。近年ではSDGsなどの文脈から、日本酒造りを軸とした循環型の取り組みが大きな注目を集めています。 https://...
定番から変化球まで日本酒を5種紹介!地域活性化のため、原料からこだわる数馬酒造の想いとは?

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by タカハシコウキ
日本海に大きく突き出た能登半島に広がる、石川県能登町。 その能登の地で数馬酒造は、自然・文化と深く関わり合いながら活動しています。醸造されるお酒は、350年以上...
鹽竈神社帆手祭2022!奥州一宮の春の風物詩。荒みこしが勇壮に進む火伏の祭り

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by 高橋 佑馬
目次塩竈市の鹽竈神社が舞台火消しが活躍お神輿が出発!荒々しく進む鹽竈神社の注目スポット周辺情報・アクセス 塩竈市の鹽竈神社が舞台 宮城県中央部に位置する塩竈市。...
大安寺のがん封じ笹酒祭り!蔵どころ奈良の日本酒で健康祈願

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by 高橋 諒
奈良の大安寺で毎年1月23日に行われる「光仁会(こうにんえ)がん封じ笹酒祭り」は、がん封じ・悪病退散のご利益と、蔵どころ奈良の酒が振る舞われることで、大人気のお...
七夕飾りにも意味がある!?笹かま作り、御朱印、日本酒にグルメも!仙台満喫ガイド

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by ayaka
こんにちは!お祭り初心者ayakaです♪ みなさん、仙台に行ったことはありますか?東京から新幹線で1時間半。日帰りもできちゃう仙台ですが、酒好きの筆者には夜が本...
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祝ガッキー結婚!日本酒界のガッキーこと、楽器正宗の魅力とは?

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ハレの日ギフトにも最適!祝い酒として選びたい日本酒5選

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今回は全国の「ハレ」の日を応援し続けるオマツリジャパンならでは。「結婚や出産、転職など何かお祝い事があったときに友人に送りたい」「苦境の中でも挑戦を続ける自分へ...
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若い頃、罰ゲームで日本酒イッキして悪酔いし、すっかり日本酒嫌いになった。そんな苦い経験は誰しもあるはず。しかし、そんな記憶(トラウマ)は、役に立たないマッチング...
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