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今日発売されたスシローのうな丼を実食!2021年はどんな味?コスパは?

2021/7/8
2021/7/28
今日発売されたスシローのうな丼を実食!2021年はどんな味?コスパは?

2021年の土用の丑の日は7月28日(水)です。土用の丑の日といえば、やはりうなぎ!この記事では大手回転寿司チェーンの「スシロー」が7月8日(木)に発売した「うな丼」を実食した感想をお届けします。

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そもそも土用の丑の日とは?

2021年、スシローのうなぎメニューは?

7月7日、スシローから『3種のどんぶり』の販売開始が発表されるとのプレス発表がありました。その3種類のうちの1つが「うな丼」です。プレスリリースの内容を一部抜粋すると

 スシローではこれまで土用の丑の日に合わせて“うなちらし”を販売し、毎回多くのお客様からご好評をいただいておりますが、今年はうなぎへのこだわりをそのままに、さらにパワーアップさせた“うな丼”が登場いたします。うなぎの量を3種類ご用意し、シングルは5枚、ダブルは10枚、そして目玉となるトリプルはなんとしゃりよりも重量が多い15枚ものうなぎが乗っており、うなぎ好きにはたまらないボリューム満点の逸品です。

 スシローのうなぎは、素材から火入れ・味付けに至るまで隅々にこだわりが詰まっています。鮮度と旨みを保つため活〆にしたうなぎをふっくらと蒸し上げ、じっくり白焼きにすることで、余分な脂を落とし、美味しさを凝縮させました。さらに、スシローの特製だれをしっかりと4度重ね付けし、うなぎ本来の旨みを引き立てました。ふっくらとしたうなぎに甘辛いたれが絡む、まさに絶品の“うな丼”です。

引用:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000196.000049164.html

とのこと!

今年は例年の「うなちらし」とは違い「うな丼」が発売されるとのことですが、どのような商品なのでしょうか。早速実食してみました!

発売初日に早速実食してみた!

行事食を紹介しているオマツリジャパン編集部。スシローのうな丼が発売された7/8(木)、開店時間の11時にネット予約した店舗へ!購入したのは「うな丼トリプル(15枚)」です!

スシローのうな丼

ドーン!!

うな丼トリプル(15枚)

スケールに載せてみたところ、重さは506g(容器含む)でした!

気になるうなぎ1枚あたりの重さは…

うな丼トリプル(15枚)

18g!最も小さなものでも15gでした!これが15枚入っています!
※お皿の重さは除いています。

うな丼

ツヤッツヤです。

うな丼

奥には錦糸卵が敷き詰められています。その奥には刻み海苔も。ご飯は酢飯です。

【次ページ】実食した感想は…

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