地元で水揚げされた鮭だけを使い、1匹1匹丁寧に塩抜きに仕上げました。広いセリ会場に並ぶ1000本以上のの塩引き鮭は、風情があります。
直接販売なので、市場価格よりも格安で購入でき、味も値段も大満足です。
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インフォメーション
名称 | イヨボヤまつり |
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開催場所 |
新潟県村上市寝屋149
新潟漁業協同組合山北支所 |
開催日 | 2023年12月16日(土) ※9:30 ~ なくなり次第終了 【次回開催予測:2024年12月中旬頃】 |
アクセス | 【鉄道】 JR羽越本線「勝木」駅下車し、徒歩で約10分 【車】 日本海東北自動車道「朝日まほろば」ICより車で約40分 |
関連サイト |
https://www.sake3.com/event/7254 https://www.sake3.com/news/13945 |
最終更新日:2023年11月17日(金)16時35分
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※日時・場所・出演者・参加に関する条件・料金等が変更や誤記などにより実際と異なる場合がありますのでご留意ください。
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