シャトレーゼといえば、リーズナブルなケーキやパイなどの洋菓子店として知られている。ご存じの方も多いとは思うが、実は四季折々の和菓子も店頭に並んでいる。 まだシャトレーゼの和菓子は食べたことが無い方は、人生損をしているかもしれない。筆者も、間もなく訪れる「和菓子の日」を機会に、シャトレーゼの和スイーツを楽しんでみたいと思う……。
和菓子の日を彩る至福のひと時！
6月16日は「和菓子の日」。江戸時代には「嘉祥の日」ともいわれ、その歴史は古い。遡ること、承和15年（848年）6月16日。仁明天皇が御神託により、16種の餅や菓子等を神前に供え、疫病退散を祈願したのが始まりと伝わる。これにあわせ、元号を「承和」から「嘉祥」と改元した。この故事を起源として、6月16日に厄除け・招福を願って菓子を食う「嘉祥菓子」の習俗が誕生する。今日でも、日枝神社や、福徳神社（芽吹稲荷）などで「嘉祥祭」が執り行われ、神前に和菓子が奉納されている。
シャトレーゼの和菓子を食べ比べ
「お父ちゃんだけ美味しいものを食べてずるい」と非難されそうだが、「厄除け・招福」を免罪符にシャトレーゼの和菓子3品を購入することにした。これで、残り半年も健康に過ごせるはずだ。
鹿児島抹茶のわらび餅クリームあんみつ
●鹿児島抹茶のわらび餅クリームあんみつ：324円
彩り豊かな素材を組み合わせたあんみつ。非常に人気のある商品らしい。期間限定商品なので、見つけたら即ゲットすることをお勧する。
トッピングは、抹茶わらび餅、マンゴーのシロップ漬け、苺、ホイップクリーム、粒あん、そして赤えんどう豆。
早速食べてみようとスプーンを取り出したところ、何故か奥まで刺さらない。不覚である。よく見ると、2段構成になっているではなか。上の段を取り外してみると、下の段には2種類の寒天と黒蜜が入っていた。どうやら、寒天に黒蜜をかけてから、わらび餅やフルーツを盛り合わせて頂くようだ。
では、気を取り直して実食したい。濃厚な甘さとコクのある黒蜜、ほろ苦い抹茶の風味、ちょっぴり塩味の利いたえんどう豆、どれをとっても絶妙な味わいである。新緑の爽やかな風を感じながら食べてもらいたい。気になる人はお早めにどうぞ。
菓心源助 餅入り最中
●菓心源助 餅入り最中：162円（税込）
最中ですよ、最中。筆者の大好きな和菓子の一つである。これが、シャトレーゼで購入できるのは、涙が止まらないくらい嬉しいぞ！
最中の皮は香ばしく焼き上がっている。これは食べる前からおいしいとわかる。うん、きっとおいしいに決まっている。
断面をみると、求肥が大半を占めている。その求肥は柔らかく、とろんとした食感だ。粒餡はしっかりとした甘さがあり、とてつもない存在感を放っていた。渋めのお茶との相性は抜群である。
白州名水 みつまめ
●白州名水 みつまめ：194円（税込）
名前のとおり、南アルプスの甲斐駒ケ岳の麓で採水された水を使用した「みつまめ」である。白州には、多くの企業が名水を求め集まってきている。ウイスキーやミネラルウォーターでその名を聞いたことのある読者も多いだろう。
封を開けて、器に移してみたら涼しげなゼリー状になっていた。
「みつまめ」と聞くと、豆と寒天、切り分けたフルーツを連想するが、フルーツゼリーのような「みつまめ」もハイカラな気分になれていい。ゼリーのつるんとした喉越しは、ジメジメした日が続き、心が晴れ晴れしない時期に打って付けである。
和菓子のお祭り「嘉祥祭」に行こう
前述したとおり、日枝神社や、福徳神社（芽吹稲荷）などでは、和菓子のお祭り「嘉祥祭」が執り行われている。とくに福徳神社の周辺には、コレド室町をはじめとする商業施設もあり、和菓子の老舗も入店している。筆者もなにか理由をつけて参拝したいところである。
開催直前【#山王祭】の魅力は神幸祭だけではありませんよ〜。今年は2年に1度の本祭り。お祭りを執り行う #日枝神社 の神主さんが神輿渡御やお菓子の祭りである「嘉祥祭」について解説！背景を知れば、山王祭をもっと楽しめる！？https://t.co/cPGl30eKnQ#お祭り #お神輿 #オマツリジャパン
— オマツリジャパン (@omatsurijapan) June 7, 2018
本日6月1日（木）よりはじまりました「福徳嘉祥祭・コレド室町和菓子フェア」
6月16日の嘉祥祭にあわせ、各店舗より和菓子がお供えされています。
また、嘉祥祭の協賛店舗でお買い物をすると神事を祝した「福徳嘉祥」の印が頂けます。
詳細はこちら↓https://t.co/DQg3vsPnFS#福徳神社 #嘉祥祭 pic.twitter.com/wvaYUcSFp6— 福徳神社 (@fukutoku_mebuki) June 1, 2023
まとめ
この記事では「和菓子の日（嘉祥祭）」を記念して、シャトレーゼの和菓子3品を紹介した。もちろん老舗の和菓子もいいが、やはりシャトレーゼの和菓子のコスパは最強である。まだシャトレーゼの和菓子は食べたことが無い方は、ぜひ試してもらいたい。