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どぶろく祭り
どぶろく祭り
Posted by オマツリジャパン
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どぶろく祭り

どぶろく祭り

2019年11月23日(土) 【次回開催予測:2020年11月下旬頃】
茨城県行方市

どんな祭り

毎年11月23日に開催。
4つの地区が順番で当番地区となりどぶろくづくりを行います。新米を蒸し、麹とまぜて仕込みます。どぶろくづくりは蒸した新米の温度、麹を混ぜた時の温度、醗酵、熟成の温度など温度管理が大変で繊細。
できあがったどぶろくは訪れた参拝客にふるまわれます。どぶろくがふるまわれる珍しいお祭で、全国から多くの方が参拝に訪れます。

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インフォメーション

名称 どぶろく祭り
開催場所 茨城県行方市青沼492-1
青沼春日神社
開催日 2019年11月23日(土)
※毎年11月23日
【次回開催予測:2020年11月下旬頃】
アクセス 東関東道 潮来ICから車で25分
常磐道  土浦北ICから車で60分
関連サイト http://www.city.namegata.ibaraki.jp/p...
http://www.nihon-kankou.or.jp/ibaraki...
最終更新日:2019年9月12日(木)17時47分
※日時・場所・出演者・参加に関する条件・料金等が変更や誤記などにより実際と異なる場合がありますのでご留意ください。