12月に上村・南信濃の各神社で深夜から翌朝にかけて湯立神楽が奉納される神事です。国の重要無形文化財に指定されています。湯を煮えたぎらせて神々に捧げ、祭りのクライマックスには「湯切り」と呼ばれる、天狗などの面が登場し踊りながら素手で熱湯をはねかけ、一年の邪悪を払い、新たな年を迎えます。
またこの祭りは宮崎駿監督アニメ「千と千尋の神隠し」にも強い影響を与えているといわれています。