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2019年も神奈川県伊勢原市にて「大山とうふまつり」が開催中!絶品の大山豆腐に舌鼓♪

2019年も神奈川県伊勢原市にて「大山とうふまつり」が開催中!絶品の大山豆腐に舌鼓♪

神奈川(特に県央エリア)のシンボルとして知られる「大山」。登山スポットとしても有名ですが、実はこの大山の一帯は豆腐どころとしても知られ、神奈川県のスーパーには大山産のとうふが必ずあると言っても過言ではありません。

この大山では毎年3月の中旬に「大山とうふまつり」が行われ、たくさんの来場者が訪れてとうふ料理に舌鼓を打ちます。

巨大な鍋で作る湯豆腐の「仙人鍋」はなんと無料振る舞い。とうふ早食い選手権や豆腐の手作り体験、伝統文化と豆腐料理を合わせて楽しめる「食談」など、見所が満載の大山とうふまつり。訪れた方々のSNS投稿と合わせて魅力をご紹介します!

湯豆腐を無料で振る舞う仙人鍋

大山とうふまつり最大の見所とも言えるのが、巨大な鍋で湯豆腐を振る舞う「仙人鍋」です。春とは言えまだまだ寒いこの時期には嬉しいですよね。丹沢の自然の中で楽しむ熱々の湯豆腐、あなたも味わってみませんか?

 

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#大山とうふまつり 朝から行ってのんびり山登りして 美味しいお豆腐食べてきた~ #大山#豆腐#仙人鍋

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美味しそうな豆腐料理の数々が!

仙人鍋だけでなく、大山のふもとで営業する旅館や料亭、お土産屋などでもとうふ料理の割引などが行われます。お豆腐やおからの振る舞いも!

 

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『勝手に豆腐祭‼️』企画、 今現在で 13人に振る舞いました🙏 #大山とうふまつり #伊勢原 #大山 #大山とうふ

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豚汁のサービスも!

普段から豆腐料理を楽しむことができます。

 

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昨日は丹沢大山へ。#大山とうふまつり してたけど、お店で田楽食べた。美味しかった😋 #丹沢大山 #大山豆腐

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ランチ😊 #大山豆腐 #懐石料理 #小川家 #ヘルシー

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大山とうふまつりはメディアでも話題!

TBSなどでも報道されたので、目にした方も多いのではないでしょうか。地元テレビ局も含め、毎年ニュースで取りあげられますね。

なんで大山は豆腐料理が有名なの?

大山でとうふ料理が名物となった経緯には諸説がありますが、「大山阿夫利神社の参拝客に振る舞うのに保存がきく豆腐が最適だった」、「水質が良く、豆腐作りに向いていた」、「修行僧などが食べ慣れた精進料理だった」などが有力とのこと。江戸時代に大山の参詣客が増えると共に参道が整備され、一泊二食付きの「旅籠」の増加に合わせて豆腐料理も広まったとされています。

大山の歴史は紀元前に遡り、2000年以上に渡ってこの地を見守ってきました。今でも参道には趣のある建築物が多く、歩いているだけでも楽しめるエリアとなっています。

大山とうふまつりへのアクセス情報

大山とうふまつりが開催されるのは大山阿夫利神社の参道を中心としたふもとエリア一帯です。

公共交通機関ですと、小田急小田原線「伊勢原」駅よりバスで30分ほど。マイカーで来られる方は、大山小学校の校庭が臨時駐車場として解放されますので、こちらをご利用ください。大山小学校から会場まではシャトルバスが運行されています。

食卓におなじみの豆腐ですが、本格的な豆腐料理を楽しむと、その奥深さが分かる気がしませんか?

湯豆腐や冷奴での一杯もいいですが、ざるどうふ、田楽、厚揚げ、おでんetc…バリエーションは無限大ですね。

大山とうふまつりは2019年3月16日(土)〜17日(日)の開催となりますので、この機会にぜひ大山豆腐を味わってみてくださいね!

インフォメーション

名称 大山とうふまつり
開催場所 神奈川県伊勢原市大山541-2
市営大山第二駐車場 他
開催日 2019年3月16日(土)~2019年3月17日(日)
16日10:00〜16:00 17日10:00〜15:00
主催 大山とうふまつり実行委員会
アクセス 伊勢原駅北口4番のりば(大山ケーブル行)バス30分 終点下車
関連サイト http://www.isehara-kanko.com/publics/...
written by
イケちゃん

イケちゃん

フジロックと阿波踊りが好きな2児の父親です
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