昨年はうな丼はなかった?今年との違いは?
2020年にもオマツリジャパンではスシローのうなぎメニューを実食。昨年は「うな丼」は取り揃えがなく、「うなちらし」を実食しました。
3種のたまり醤油を使用した特製だれにくぐらせたうなぎを、炭火で香ばしく焼き上げたスシローの「うなちらし」。ご飯の上には刻みのりと錦糸卵、その上にドーンとうなぎがのっかっていました。ガリとえびそぼろも添えられ、なんとも贅沢な一品でした。
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本日から夏だ❣️鰻だ❣️肉だ❣️#スシローWスタミナ祭
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オマツリジャパンメンバーの感想は?
・チラシ寿司の具材らしく薄く切られたウナギですが、味も香りも十分あり、見た目以上に満足できます。たまご、桜でんぶもたくさん乗っかっていてカラフルで、家族の食卓に並べばすごく映えますね。美味しかったです。(30代・男)
・うなぎの甘くてしっかりめの味付けが酢飯にマッチ。チラシ用にガリまで細かく刻んでいるのが優しい!(40代・女)
・the寿司屋のうなぎ!という感じ。酢飯との相性もよく、寿司好きなら間違いなくこれ!(30代・男)
・酢飯の酢が効いててさっぱり食べられる一品。うなぎは、寿司ネタのうなぎが並べられて乗っている。卵焼きと桜でんぶのトッピングもあり…そう、これはちらし寿司!(20代・男)
今年は定番のうな丼。土用の丑の日はもちろんですが、美味しいうなぎを食べて暑い夏を乗り切りましょう!