山形名物第35回「日本一の芋煮会フェスティバル」｜開催日時、場所、祭り行く方法や見どころを紹介

家族や友人達と河原で鍋を囲んで、わいわい芋煮を食べるのが山形秋の風物詩です。
山形の「食文化・秋の芋煮会」を全国に発信するために「直径6mの大鍋」をつくり、秋の一大イベントです。

祭りのみどころ

直径6.5mの大鍋には里芋3トン、牛肉1.2トン、こんにゃく3,500枚、ねぎ3,500本、味付け醤油700リットル、隠し味に日本酒50升、砂糖200kg、山形の水6トンを入れ、6トンの薪（ナラ材）で煮炊きします。
美味しさもスケールも日本一です!

名称	山形名物第35回「日本一の芋煮会フェスティバル」
開催場所	山形県山形市緑町馬見ケ崎川河川敷双月橋付近 Googleマップで開く
開催日	2023年9月17日(日) ※雨天決行｜荒天の場合は中止となる場合がございます
主催/情報提供者	日本一の芋煮会フェスティバル協議会、山形市、山形商工会議所、山形商工会議所青年部
アクセス	ＪＲ「山形駅」から「沼ノ辺行」・「千歳公園行」のバス約20分「山形市消防署前」下車
関連サイト	http://www.y-yeg.jp/imoni/ https://imoni-fes.jp/event_guide/

最終更新日：2024年3月27日(水)16時45分

※このページの情報は株式会社オマツリジャパンが調査した時点のものです。
※ 最新の情報ではない可能性があります。お祭りへ行かれる際は、最新の公式情報を必ずご確認下さい。
※日時・場所・出演者・参加に関する条件・料金等が変更や誤記などにより実際と異なる場合がありますのでご留意ください。