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吉野家・松屋・すき家のうなぎを食べ比べてみた!

吉野家・松屋・すき家のうなぎを食べ比べてみた!

2020年は土用の丑の日が2回!8/2(日)は二の丑です!梅雨明けで夏の暑さが本格化するこの時期、うなぎを食べて元気になりませんか?

土用の丑の日といえば、やっぱり「うなぎ」。コンビニ、デパート、スーパーはもちろん牛丼チェーン店でも、「土用の丑の日」のキャッチコピーと共にうなぎが販売されています。
この記事では、牛丼チェーンの中から「吉野家」「松屋」「すき家」の3店の「うな丼・うな重」を食べ比べてレポート。あなた好みの味はどれ?

【追記】なか卯ファンのみなさんからの声を受け、最後になか卯のうな重もご紹介させていただきました!(2020年7月21日 編集部)

【2021最新版】吉野家・すき家・松屋のうなぎを食べ比べ!味は?値段は?

そもそも土用の丑の日とは?

「吉野家」「松屋」「すき家」の「うな丼・うな重」を食べ比べ!

今回、それぞれのお店で購入したのは値段の近いこの3つ!

①松屋「うな丼」850円(税込)
②すきや「うな丼(並)」790円(税込)
③吉野家「鰻重一枚盛」851円(税込)

うなぎ

ご飯、うなぎのボリュームは似たり寄ったりです。この時点ではお新香と山椒や別ダレが付いている松屋に軍配あり⁉

それでは実食スタートです!

うなぎ食べ比べスタート!

本格鮨ブランド「すし松」監修!松屋「うな丼」

ふわふわとした肉厚な身のうなぎに、松屋特製うなぎダレをかけた「うな丼」は、リーズナブルだけど本格的な味です。

お新香と山椒小袋、別容器に入ったタレお新香と山椒小袋、別容器に入ったタレ

赤いパッケージが食欲をそそる

◎食べ比べた感想
3つの中でうなぎのフンワリ感が一番強く、タレがあとがけなので、タレの甘みを楽しみたい人には好まれそう。

他にも…

・鰻屋さんの鰻と変わらない。タレが濃すぎず甘すぎずご飯との相性がいい!(20代・女)
・しっかりめに焼いた鰻が香ばしくて美味しい!(40代・女)

などの感想が!

「松屋のうなぎ」を実食!詳しいレポート記事はコチラ

タレの美味しさが格別!すき家「うな丼(並)」

三度付け焼きし、香ばしくふっくらと焼き上げたうなぎは、口に含むととろけるような柔らかさ。甘すぎず辛すぎずのタレでご飯が進みます。

山椒付きのすき家のうな丼

ご飯にタレがたっぷり染み込む

◎食べ比べた感想
うなぎの香ばしさも程よく、こちらはご飯にタレがしっかり染みているので、トータル的に楽しめる感じ。万人受けする感じ。

他にも…

・タレ美味しい!できたてご飯にタレだけでもいける!鰻もいいけどタレがいいなあ(30代・女)
・うなぎはふっくら柔らかくて美味しい!濃いめのタレがご飯にしっかり浸みていて暑い夏にぴったり!(30代・男)

「すき家のうなぎ」を実食!詳しいレポート記事はコチラ

うなぎの旨味が凄い!吉野家「鰻重」

自慢のタレでふっくらと香ばしく焼き上げたうなぎは、炭火の香りがまるで鰻屋さんで食べる味のようです。

吉野家の鰻重

カットされたうなぎが3枚ならぶ

◎食べ比べた感想
3つの中でうなぎの臭みなど、うなぎ本来の味が強い。うなぎ好きはハマりそうだけど、苦手な人はちょっとツラたんな感じ?

・うなぎふっくらで美味しい!炭火の香りが、まるで鰻屋さんで食べる味のよう。吉野家で食べられるのがお得!タレはもっといっぱいあってもよかったなー(30代・女)
・少し甘めのたれとふっくらした鰻でご飯が進む。(40代・女)

「吉野家のうなぎ」を実食!詳しいレポート記事はコチラ

ファンの声を受け、なか卯の「うな重」も食べてみた!【追記】

上記三社の食べ比べ記事を公開したところ、オマツリジャパンのTwitterに「『なか卯』も紹介してほしい!」との声が寄せられ、ファンの声に背中を押される形でなか卯の「うな重」もご紹介させていただきます!

なか卯の「うな重」は錦糸卵が特徴的!脂の乗りが良いうなぎに卵がよく合います。そもそもうなぎと卵の相性が良く、組み合わせの定番でもありますね。

オマツリジャパンメンバーの感想は?
・米が美味しくてバランスが良い。お弁当っぽくないというか、お店っぽい。なか卯に行きたくなっちゃった!(30代・男)

・鰻、フワフワ感はもう少し欲しいかなと思ったものの、とても柔らかいです。タレは他の牛丼屋と比べると淡麗で、やや辛口かなと思いました。(30代・女)

・味付けは控えめで、うなぎ自体のパンチ力が感じられる。(20代・男)

「なか卯」のうな重を実食!詳しいレポート記事はコチラ

まとめ

近年は美味しいだけでなく、リーズナブルにうなぎを楽しめるようになりました。

スーパーのうなぎも、家庭でアレンジレシピに。

簡単アレンジうなぎ料理を紹介!

うなぎのお菓子なども楽しめます。

うなぎがモチーフのお菓子を紹介!全国の珍うなぎ商品

2020年の土用の丑の日は、「7月21日」と「8月2日」。みなさんどのようにお過ごしの予定でしょうか?土用の丑の日は「う」の付く食べ物を食べると良いと言われていますが、夏バテ気味の体にはうなぎが最適です。

土用の丑の日、地域別の風習は?うなぎは関東風と関西風でどう違う?

味の好みは人それぞれ。関東風や関西風で味が違うとも言われています。お店をはしごして味を食べ比べてみるのもいいですね♪
季節の変わり目である土用には、うなぎを食べて体力をつけましょう!

この記事を書いた人
オマツリジャパン オフィシャルライター
オマツリジャパン編集部からは全国のおすすめのお祭りの情報を発信していきます

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