2020年は土用の丑の日が2回！8/2（日）は二の丑です！梅雨明けで夏の暑さが本格化するこの時期、うなぎを食べて元気になりませんか？

土用の丑の日といえば、やっぱり「うなぎ」。コンビニ、デパート、スーパーはもちろん牛丼チェーン店でも、「土用の丑の日」のキャッチコピーと共にうなぎが販売されています。
この記事では、牛丼チェーンの中から「吉野家」「松屋」「すき家」の3店の「うな丼・うな重」を食べ比べてレポート。あなた好みの味はどれ？

【追記】なか卯ファンのみなさんからの声を受け、最後になか卯のうな重もご紹介させていただきました！（2020年7月21日 編集部）

【2021最新版】吉野家・すき家・松屋のうなぎを食べ比べ！味は？値段は？

そもそも土用の丑の日とは？

「吉野家」「松屋」「すき家」の「うな丼・うな重」を食べ比べ！

今回、それぞれのお店で購入したのは値段の近いこの3つ！

①松屋「うな丼」850円（税込）
②すきや「うな丼（並）」790円（税込）
③吉野家「鰻重一枚盛」851円（税込）

ご飯、うなぎのボリュームは似たり寄ったりです。この時点ではお新香と山椒や別ダレが付いている松屋に軍配あり⁉

それでは実食スタートです！

うなぎ食べ比べスタート！

本格鮨ブランド「すし松」監修！松屋「うな丼」

ふわふわとした肉厚な身のうなぎに、松屋特製うなぎダレをかけた「うな丼」は、リーズナブルだけど本格的な味です。

お新香と山椒小袋、別容器に入ったタレ

赤いパッケージが食欲をそそる

◎食べ比べた感想
3つの中でうなぎのフンワリ感が一番強く、タレがあとがけなので、タレの甘みを楽しみたい人には好まれそう。

他にも…

・鰻屋さんの鰻と変わらない。タレが濃すぎず甘すぎずご飯との相性がいい！（20代・女）
・しっかりめに焼いた鰻が香ばしくて美味しい！（40代・女）

などの感想が！

「松屋のうなぎ」を実食！詳しいレポート記事はコチラ

タレの美味しさが格別！すき家「うな丼（並）」

三度付け焼きし、香ばしくふっくらと焼き上げたうなぎは、口に含むととろけるような柔らかさ。甘すぎず辛すぎずのタレでご飯が進みます。

山椒付きのすき家のうな丼

ご飯にタレがたっぷり染み込む

◎食べ比べた感想
うなぎの香ばしさも程よく、こちらはご飯にタレがしっかり染みているので、トータル的に楽しめる感じ。万人受けする感じ。

他にも…

・タレ美味しい！できたてご飯にタレだけでもいける！鰻もいいけどタレがいいなあ（30代・女）
・うなぎはふっくら柔らかくて美味しい！濃いめのタレがご飯にしっかり浸みていて暑い夏にぴったり！（30代・男）

「すき家のうなぎ」を実食！詳しいレポート記事はコチラ

うなぎの旨味が凄い！吉野家「鰻重」

自慢のタレでふっくらと香ばしく焼き上げたうなぎは、炭火の香りがまるで鰻屋さんで食べる味のようです。

吉野家の鰻重

カットされたうなぎが3枚ならぶ

◎食べ比べた感想
3つの中でうなぎの臭みなど、うなぎ本来の味が強い。うなぎ好きはハマりそうだけど、苦手な人はちょっとツラたんな感じ？

・うなぎふっくらで美味しい！炭火の香りが、まるで鰻屋さんで食べる味のよう。吉野家で食べられるのがお得！タレはもっといっぱいあってもよかったなー（30代・女）
・少し甘めのたれとふっくらした鰻でご飯が進む。（40代・女）

「吉野家のうなぎ」を実食！詳しいレポート記事はコチラ

ファンの声を受け、なか卯の「うな重」も食べてみた！【追記】

上記三社の食べ比べ記事を公開したところ、オマツリジャパンのTwitterに「『なか卯』も紹介してほしい！」との声が寄せられ、ファンの声に背中を押される形でなか卯の「うな重」もご紹介させていただきます！

なか卯の「うな重」は錦糸卵が特徴的！脂の乗りが良いうなぎに卵がよく合います。そもそもうなぎと卵の相性が良く、組み合わせの定番でもありますね。

オマツリジャパンメンバーの感想は？
・米が美味しくてバランスが良い。お弁当っぽくないというか、お店っぽい。なか卯に行きたくなっちゃった！（30代・男）

・鰻、フワフワ感はもう少し欲しいかなと思ったものの、とても柔らかいです。タレは他の牛丼屋と比べると淡麗で、やや辛口かなと思いました。（30代・女）

・味付けは控えめで、うなぎ自体のパンチ力が感じられる。（20代・男）

「なか卯」のうな重を実食！詳しいレポート記事はコチラ

まとめ

近年は美味しいだけでなく、リーズナブルにうなぎを楽しめるようになりました。

スーパーのうなぎも、家庭でアレンジレシピに。

簡単アレンジうなぎ料理を紹介！

うなぎのお菓子なども楽しめます。

うなぎがモチーフのお菓子を紹介！全国の珍うなぎ商品

2020年の土用の丑の日は、「7月21日」と「8月2日」。みなさんどのようにお過ごしの予定でしょうか？土用の丑の日は「う」の付く食べ物を食べると良いと言われていますが、夏バテ気味の体にはうなぎが最適です。

土用の丑の日、地域別の風習は？うなぎは関東風と関西風でどう違う？

味の好みは人それぞれ。関東風や関西風で味が違うとも言われています。お店をはしごして味を食べ比べてみるのもいいですね♪
季節の変わり目である土用には、うなぎを食べて体力をつけましょう！