青森の文化を満喫できる宿「星野リゾート 青森屋」では、桜が見頃の2021年4月20日から5月9日まで、こたつで温まりながら花見酒を楽しめる「花見こたつ」を実施する。肌寒い青森の春、快適に花見ができるように桜の木の下にこたつを設置し、青森県内各地の10種類の地酒がふるまわれる。こたつに入り、桜を間近で見ながら花見酒を楽しめる。
背景
寒い冬を乗り越えた青森の人々は、待ち焦がれた春の訪れを満喫するため、花見に力を注ぐ。肌寒い青森の春でも花見を楽しめるように、青森屋では「花見こたつ」を開催。また、地酒や綿入りはんてん、湯たんぽも用意し、青森屋でしかできない花見を提案する。
「花見こたつ」を楽しむための3つのポイント
１ 花の形をした花見専用のこたつ
桜の木々の下に、花の形をした色とりどりのこたつを設置。このこたつは、大きな花びらが舞っているかのように見え、桜の景色をより一層引き立たせる。温まるだけでなく、目でも楽しめる。
2 10種類の地酒を飲み比べ
青森の地酒と酒器をお好みで選び、花見酒を味わうことができる。青森県は、複雑な地形により各地で異なる気候と豊かな自然を持つ。地域の風土を活かした原料と製造環境に各蔵の個性が加えられ、香りや味わいの異なる地酒が生まれる。地元で愛される地酒から10種類を厳選し、常温から熱燗まで堪能できる。酒器は青森の伝統工芸品である津軽びいどろ、津軽金山焼(つがるかなやまやき)、八戸焼(はちのへやき)を使用。酒器の形や種類によって変わる香りの立ち方も楽しめる。
3 桜柄の綿入りはんてんと湯たんぽを貸出
こたつで足元を温め、さらに上半身も温かくなるように、桜柄の綿入りはんてんと湯たんぽが貸し出される。こたつに入り、はんてんを羽織り、湯たんぽを抱えると、全身がぽかぽかと温かくなり寒さを忘れて花見を楽しめる。
「花見こたつ」概要
期間：2021年4月20日～5月9日
対象：宿泊者
料金：無料
時間：15:00～18:00
場所：公園内
席数：６台（１台２～４名まで）
備考：雨天中止
【本アクテビティにおけるコロナ対策】
・スタッフはマスクを着用し、健康・衛生管理を徹底
・アイテムは、適切に消毒したものを使用
・会場には、手指消毒用アルコールを設置
・検温によりお客さまの健康状態を把握
発熱等が認められた場合には、イベントに参加できない場合がある
青森屋で開催されるその他の花見コンテンツ
青森屋では、「花見こたつ」の他にも花見を楽しめる様々なコンテンツが実施される。
りんごと桜の花回廊
りんごの生産量が日本一である青森では、りんごの花は桜と同じように、春の訪れを告げる花として親しまれている。青森屋では、りんごの花を描いた灯篭と桜で館内を装飾し室内でも花見を楽しめる。
料金：無料
時間：終日
場所：じゃわめぐ広場
津軽弁の花みくじ・りんごの花絵馬
津軽弁で運勢が描かれた津軽弁の花みくじと、願い事が書けるりんごの花絵馬を木に飾り、じゃわめぐ広場に花を咲かせるプログラム。
料金：津軽弁の花みくじ 100円(税別)
りんごの花絵馬 無料
時間：15:00～22:00
場所：じゃわめぐ広場
花sakeのんべぇ
お酒の樽や枡をかたどった席で、青森県の日本酒を飲み放題で提供。空いた枡を積み上げて「枡タワー」をつくり、飲む楽しさを感じ、のんべぇになりきることができる。
料金：1名3,500円（税別）
時間：19:00～23:00（ラストオーダー22:00）
場所：じゃわめぐ広場
席数：5席（1台2～4名まで）
備考：状況により、提供内容が変更になる場合あり。
地酒お花見スイーツ
華やかなお花見席をイメージした大人向けのスイーツ。地酒を使用した「お酒プリン」、シードルを使用した「りんごムース」、青森のワインを使用した「抹茶ムース」の3種類のスイーツを食べ比べできる。
料金：1,000円（税別）
時間：19:00～23:00（ラストオーダー22:00）
場所：ヨッテマレ酒場
花より団子馬車
春の公園の景色を横目に餅を焼く「花より団子馬車」を運行。桜やツツジなど春爛漫の景色を前に、昔からお祭りで食されてきた郷土菓子「じゅね餅」が提供される。「じゅね」は食用油にも使われるエゴマのことである。
料金：大人1,200円／小学生1,000円／未就学児700円（税別）
時間：8:30／9:00／9:30／10:00／10:30／11:00
場所：公園内
定員：各時間2組（1組4名まで）／所要時間：1周約20分
予約：公式サイトにて3日前まで受付
備考：天候や馬の体調により中止になる場合がある。
最高水準のコロナ対策宣言
【1】衛生管理
星野リゾートでは、コロナ対策の一環として、宿泊客の健康と公衆衛生を考慮し、以下の対応を行っている。
・チェックイン時の検温実施
・通常の客室清掃に加え、ホテル館内のアルカリ電解水による清掃と拭き上げ
・館内各所、全客室に除菌用アルコールを設置
・レストラン入店時に全てのお客様へ手指のアルコール消毒を実施
・食器類（お皿、グラス）やカトラリーの高温洗浄（80度以上）、食事用トレイの除菌洗浄
・フロントにパネルやビニルシートなどのパーテーションを設置
・館内での接客業務の際にマスクを着用
・スタッフの健康と衛生面の管理徹底（出社前の検温と記録確認）
・湿度40％以上を保つ加湿器を全客室に設置（星のや東京、沖縄県内の施設を除く）
・レストランにおけるメニューのQRコード化（界ブランド全施設）
【2】3密回避
密閉、密集、密接の3つの「密」を回避する滞在を作るべく、以下の対応を行っている。
・大浴場の混雑度がスマートフォンで分かる「3密」の見える化および混雑予測サービス実施
・滞在中、混雑が確認された場所での、入所・入店規制
・レストランの混雑状況を管理し、入店時間の分散化
・チェックアウトのフロント精算時に、入列規制を適宜実施
関連資料：【星野リゾート】コロナ対策まとめ
星野リゾート 青森屋
「のれそれ（＊青森の方言で目一杯の意味）青森～ひとものがたり～」をコンセプトに、青森の祭りや方言などの文化を満喫できる温泉宿。約22万坪の敷地内には、池や古民家の点在する公園もあり、食事や多彩なアクティビティを楽しむことができる。
青森県三沢市字古間木山56／客室数236室
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