港町横浜、みなとみらいにある「横浜ロイヤルパークホテル」。ホテルで販売される、ちょっと変わった恵方巻があると聞き、実食してみました！どんな恵方巻なのでしょうか？？
横浜ロイヤルパークホテルとは？
横浜ロイヤルパークホテルは、横浜市西区みなとみらいに1993年にオープンしたシティホテル。建物は、横浜ランドマークタワー内に入居しており、客室は地上210ｍ以上の52階から67階にある、日本で2番目の高層ホテルです。
恵方巻ロールとは？
沢山のケーキが並ぶ、「ケーキショップコフレ」
横浜ロイヤルパークホテルの恵方巻は、1階にある「ケーキショップ コフレ」で購入することが出来ます！
恵方巻ロールは１本５００円
そうなんです！こちらのホテルの恵方巻は、ロールケーキなのです！海苔に見立てたブラックココアクレープ生地に巻かれていて、包装されたものは、どうみてもお寿司の「恵方巻」！具材は、イチゴ・キウイ・オレンジ、そしてカスタードクリームが巻かれています。SNS映えしそうな恵方巻ロールです！
ゆっくりとくつろげるお席
気になるお味は？実食レポート！
大きさは約11～12ｃｍほど。
ケーキとわかっていてもその見た目は、本物そっくり！
フルーツがたっぷり入ったロールケーキです！
ふわふわのスポンジ部と海苔に見立てたブラックココアクレープの触感が異なり、内部のホテルオリジナルクリームは甘すぎず、さっぱりとしていました！いちご・キウイ・オレンジのフルーツの甘みや酸味とのマリアージュがとても絶妙で、一本ペロっと食べてしまいました！
まとめ
横浜みなとみらいのホテルスィーツは、見栄えだけでなく、お味もさすがのクオリティでした！お値段も５００円とお手頃で、ご自宅で節分ティータイムのお供にピッタリの恵方巻ケーキでした！販売は、2021年2月１日（月）～2月3日（水）まで。ぜひ、味わってみてはいかがでしょうか？？
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