2021年も節分の季節。節分の楽しみといえば「恵方巻」。コンビニだけでなく、規模の大小問わず全国のスーパーでも恵方巻が販売されています。
この記事ではイオン、ヨーカドー、サミット、西友、ヤオコーの恵方巻き情報をまとめてご紹介!実食レポートも交えてそれぞれの特徴を解説します!
まだ間に合う!?2021年版恵方巻の予約情報をまとめた記事はこちら!
そもそも恵方巻って何なの?気になる疑問に答える解決記事はこちら!
目次
イオンの恵方巻を実食してみた感想は?
イオンの2021恵方巻は、鮨の名店、「鮨よしたけ」監修の恵方巻から、プライドフィッシュが味わえる恵方巻などバリエーションが豊富なラインナップ!どれを選ぶか目移りしてしまうほど種類が多くて豪華です。
今回実食するのは、招福4種の恵方巻きセット!
下記、4種類の恵方巻がそれぞれ1/4カットずつセットになっています。
・MSC・ASC認証海鮮太巻
・クリームチーズとサーモン・アボカドのサラダ太巻
・鮨よしたけ監修 招福海鮮恵方巻
・鮨よしたけ監修 極 太巻
注目の恵方巻が4種類楽しめるセットで、お値段が1,080円+税とはお得ですね!
1/4カットとあって、それぞれ5cmほどの長さ。
直径は4cmほどありますが、短くカットされているので食べやすいサイズ。
これなら全部一人で食べ切ることも出来そうです!
MSC・ASC認証海鮮太巻
こちらの恵方巻には、「持続可能な漁業」と「環境や社会に責任ある養殖業」の普及に向けた取り組みである、国際的な認証制度「MSC認証とASC認証」を取得した素材が使用されています。
具材はほたて貝柱、甘えび、えび、きゅうり、大葉の4種類!プリプリ感が写真からも伝わってきます。
気になるお味は…?
・ほたての存在感がスゴイ!ほたての甘さと、甘えびの甘さがマッチして口の中が幸せ。えびが2種類も入っていて豪華。(30代女性 広報)
・…ううう、甲殻類アレルギー体質が憎い。見た目だけでもほたてのプリプリ感が伝わってきて辛い。(40代男性 営業)
クリームチーズとサーモン・アボカドのサラダ太巻
次にご紹介するのは、クリームチーズとサーモン・アボカドのサラダ太巻!
具材に使用されているのは、サーモン、アボカド、クリームチーズの他、カニ風味かまぼこに玉子焼など!どの具材もヘルシーで女性に好まれそうな具材ですね!
気になるお味は…?
・これは間違いない組み合わせ!ちょっと洋風の具材だけど、ちゃんと和の食材(酢飯と海苔)ともマッチしてて食べやすい。アボカドにしっかり脂がのっていて、青臭くないのも◎ マヨネーズが入っていないのも好印象。(30代女性 広報)
・見た目が華やか。サーモンのピンクと、アボカドの緑、玉子の黄色が目にも楽しい。(40代男性 営業)
鮨よしたけ監修 招福海鮮恵方巻
3番目にご紹介するのは、鮨よしたけが監修した「招福海鮮恵方巻」!
〆こはだ、えび、いくらをはじめ、11種類もの具材が使用されている豪華な恵方巻です。
気になるお味は…?
・ひとつひとつの具材がすごく丁寧に調理されているのが分かる気がする…!程よく酢で〆られたこはだ、品の良い塩味の数の子、程よく醤油に漬けられたいくら…これはイオンが「至極の逸品」とうたうだけあると思う!!(30代女性 広報)
・酢飯よりも具材の方が多い?!すごいボリューム。こはだに穴子が入っていて関東風の恵方巻かな?(40代男性 営業)
鮨よしたけ監修 極 太巻
こちらも鮨よしたけが監修した「極 恵方巻」!
なんでも昨年イオンで発売したところ大好評だったことから、更に美味しくリニューアルしたんだとか。
招福恵方巻は豪華にも11種類の具材を使っていましたが、こちらの極 恵方巻は8種類の具材を使用!
大きなカステラ風玉子が目を引きます。
気になるお味は…?
・玉子が甘くてふわふわ!かんぴょうや穴子、カステラ風玉子が甘さと、酢飯の酸味がお互いを引き立て合っている!(30代女性 広報)
・これは万人受けしそうな味付け!生ものが苦手な人も食べられそう!(40代男性 営業)
【完全版】イオンの2021年恵方巻は超豪華!節分行事をおうちで楽しもう!
イトーヨーカドーの恵方巻を実食してみた感想は?
言わずと知れた全国区のスーパー、イトーヨーカドー。日々様々な食を提供してくれていますが節分(今年は124年ぶりに2月2日!)にももちろん力を入れており、2021年は何と15種もの恵方巻の予約販売を行っています!これは食べねば、と言う事で厳選した3種を実食レポートで紹介していきます!
八種の海鮮が美味「一番人気!豊漁八宝海鮮巻」
すごいです、こちら!商品名に「一番人気!」と入っています。これは食べる前から期待が持てる。
すでに顔を見せている海鮮の皆さん。この八種の海鮮の色合いがまた、食欲をそそりますね!そして目を惹くのがこのボリューム。長さはなんと18cm、直径は5cmもあります!
半分に切ってみました。これもまた良い断面ですね!入っている海鮮は、「ほたて、まぐろ、サーモン、まぐろたたき、いか、えび、数の子、とびっ子」です。まさに恵方巻用海鮮のオールスター。
さあ食べてみますよ。まず感じるのが「とろけ」。口の中で海鮮が交わり、旨みが重なり合っていきます!
マグロが来た、と思ったらサーモンのおいしさを感じ、ふとした瞬間にプチプチっととびっ子や数の子がアクセントで効いてくる、最後まで食べ飽きない恵方巻です!さすが一番人気と掲げられる恵方巻ですね!
食べれば食べるほど味の変化も楽しめるこの恵方巻、食べれば分かるこの感覚をぜひ味わってみてください!
【商品名】一番人気!豊漁八宝海鮮巻
【価格】1180円(税抜)
和だけど異国の風も感じる?「料理人こだわりの焼きさば雅巻」
続いては焼きさばをメインにした恵方巻です。2020年はステイホームでサバ缶ブーム再燃なんて言う話題もありましたが、さばを入れてくるあたり、ヨーカドーさんはさすがです!
そしてこちらを監修しているのが、新宿区荒木町に日本料理店「季旬 鈴なり」を構える村田明彦料理人。近年メディアにもよく登場され、人気の料理人さんですね!これは期待が膨らみます!
飛び出る玉子が特徴的なこちらの恵方巻。大きさは食べやすいハーフサイズ(9cm)です!
ガブッと食べて見ると、早速感じるさばの香り。おいしさが口に広がります!
もっと奥まで食べると、そこで不思議な感覚がやってくるのです。パリッとした食べ心地がいいなと思ったら、なんと酢漬けにされたパプリカ!そして緑に見えていたのはレタスでした。タレには山椒が使われており和ベースではあるのですが、時々やってくる異国情緒。和と洋のコラボレーションが恐るべしおいしさです!
【商品名】料理人こだわりの焼きさば雅巻
【価格】598円(税抜)
厚焼き玉子堪能型「福を呼び込む!招福恵方巻」
3つ目にご紹介するのがこちら、厚焼き玉子が特徴的な恵方巻です!濃厚な色と味わいにこだわった「まごころたまご」を使い、出汁を含ませながら香ばしく焼き上げています。しかも海苔は京都の清水寺で厄除開運祈願したものを使っていると言う、名前の通りありがたそうな一品ですね!
半分に切ってみると、きれいに厚焼き玉子が顔を覗かせてくれます!具材面積の半分以上が厚焼き玉子と言うインパクトがすごい!なお大きさは「一番人気!豊漁八宝海鮮巻」と一緒で、長さ18cm、直径5cmです。
食べて見ても分かる玉子の存在感。味付けは一般的な和のテイストで、落ち着いて食べられます。かんぴょうや椎茸の旨みも重なりおいしいです!
【商品名】福を呼び込む!招福恵方巻
【価格】550円(税抜)
【完全版】イトーヨーカドーの恵方巻が今年も熱い!八種の海鮮、サバ、玉子と3種実食
サミットの恵方巻は美味しい?実食レポ!
サミットといえば、全国のスーパーやコンビニによる「お弁当・お惣菜大賞」でも入賞常連の「味」に定評のあるスーパー。
今回は「10種具材の豪華海鮮巻」を予約購入しましたので、実食した感想をお届けします!
健康と幸せを願って。今年の節分は『2月2日』
サミットでは今年も美味しい恵方巻を販売します😆
手作り節分レシピもご紹介していますので、ご確認下さい
かわいいオニ坊もいます😍詳しくはコチラ↓↓ https://t.co/Jrw4WC0RFx
— サミットストア公式 (@summitstore_co) January 30, 2021
サミットの総菜恵方巻、2021年のラインナップは?
サミットのホームページには以下のように紹介されています。当日に店頭に様々な種類の恵方巻が並ぶようですね!
今年、サミットがおすすめする総菜売場の恵方巻から3種類をご紹介します!
●7種具材の豪華海鮮巻
7種類の海鮮具材をたっぷり使ったボリューム満点の恵方巻です。
(上記写真左上)●活〆穴子とふっくら玉子の上和風巻
和の具材を詰め込んだ大人の方におすすめの上品な恵方巻です。
(上記写真右上)●開運3色セット
3種類の違った味わいを一度に楽しめる贅沢な一品です。
(上記写真左下)その他にも、種類豊富な恵方巻をご用意しています!もちろん太巻だけなく、お子さんや高齢の方でも食べやすい中巻や細巻もありますので、お好きな恵方巻をぜひお楽しみください♪
予約限定!10種具材の贅沢海鮮巻を実食!
節分当日にも店頭のお惣菜コーナーに恵方巻は並びますが、1日早く手に入る予約限定の恵方巻もあるとの情報を入手して、2/1の夕方にGET!
購入したのは「10種具材の贅沢海鮮巻」。まぐろ赤身、漬ぶり、ほたて、サーモン、数の子、北海道産いくら、紅ずわい蟹、うにの海鮮オールスターに加え、きゅうりと大葉も入っています。
こんにちは、総菜部のつばぞうです!
今年は2月2日(火)が節分です!
(2日が節分なのは、なんと124年ぶりです!)
サミットでは節分の当日も、美味しい恵方巻をたくさん店頭でご用意しておりますが、予約販売の恵方巻は当日店頭には並びません!ぜひ一度予約限定の恵方巻をご賞味ください!#恵方巻 pic.twitter.com/rZfnN9uHWq— サミットバイヤーなう (@summit_buyernow) January 27, 2021
店頭で受け取った瞬間から薄々感じていたんですが、どうもこの恵方巻にはずっしりとした重量感があります。
気になったので計量してみると…
ズンッ!481g!ケースの重さが16gだったので、差し引いても465gあります!
開封してみると、海苔と酢飯のどこか甘みのある上品な香りがふわっと広がります。
おぉ!ネタの量が多い!まぐろ、漬ぶり、サーモン、ほたてがギュっと詰まっていますね。そして、なんとこの恵方巻は数の子入り!先月もおせちで食べたのに、こんなに贅沢して良いんですか?
いざ口に運ぶと、まずは数の子のコリコリした食感が楽しい!脂がのった漬ぶりやサーモンも口の中でとろけ、ウニの香りが鼻の奥にとどき、一般的な恵方巻とは一線を画す高級感を味わえます!
サミットは2021年1月に行われた「お弁当・お惣菜大賞2021」の寿司部門で優秀賞を獲得したばかり!そのノウハウを遺憾なく発揮した恵方巻は必食です!
【完全版】サミットの恵方巻は美味しい?2021年版実食レポ!
西友(SEIYU)の「3種の恵方巻ハーフセット」を食べてみた
続いては、東京を拠点に全国展開する「西友」の恵方巻きをご紹介。
「3種の恵方巻 ハーフセット」を実食!
今回食べたのは、一本釣りマグロの恵方巻・8品目の海鮮恵方巻・サーモン恵方巻の、西友の人気恵方巻3種類がセットになった「3種の恵方巻 ハーフセット」(定価 1パック 税込1490円)。
西友の恵方巻は、単品のものは1本約18センチの長さですが、こちらは3本とも、ぴったり半分の約9センチ。この大きさであれば、一度に色々なおいしさを楽しめそうです。
「一本釣りマグロの恵方巻」の感想
具材:マグロ・マグロのたたき
一本釣りで引き揚げた活きのいい高品質マグロを使用、というこちらの「一本釣りマグロの恵方巻」。
たっぷり入ったネギトロがもっちりとしていて、切り身も分厚くてリッチな印象。口に入れた時のもっちり感と、最後に残る切り身の食感で、変化を感じられます。
マグロオンリーのシンプルな巻き寿司で「いろいろな味が混ざる太巻きが実は苦手・・・」という方も、パクっとかぶりついて福を呼び込めそうです。お醤油をつけたほうが美味しいと思うので、恵方を向いて黙々とかぶりつく場合、お醤油が垂れないように注意してください!
「8品目の海鮮恵方巻」の感想
具材:マグロ・マグロのたたき・エビ・数の子・サーモン・イカ・トビコ・きゅうり
店頭では紹介文に『7種の海鮮ネタが絶妙に調和』とあったように、バラエティ豊かな食材がバランスよく巻かれています。食感が色々あって楽しく、特にトビコのプチプチがいいアクセント。素材それぞれの主張というより、一体感をもったまとまりのある味で、看板に偽りなし!とった印象でした。
「サーモン恵方巻」の感想
具材:トラウトサーモン・いくら・きゅうり
人気のトラウトサーモン(ニジマスを、サーモンと同じように海水で養殖した魚)をたっぷり使用した、鮮やかな恵方巻。こちらもお醤油をつけて食べるのがおススメ。断面から見えるサーモンが大きく、食べる前からテンションが上がります。
食べると、サーモンがブリッ!と主張してきて食べ応え◎サーモンの油っぽさや臭みはほとんど感じず、いくらはサーモンの邪魔をしないくらいの存在感。圧倒的サーモンを感じられる恵方巻です。
【完全版】西友(SEIYU)の「3種の恵方巻ハーフセット」を食べてみた【2021年節分】
埼玉県民熱愛「ヤオコー」の恵方巻セットが魅力の理由とは?
埼玉県民にはおなじみのスーパー、ヤオコー。毎年節分(今年は124年ぶりに2月2日!)の時期には恵方巻を販売しています!2021年は何と13種類もの恵方巻の予約販売を実施!早速予約した恵方巻を入手してきたので、実食レポートでご紹介していきます!
今回予約した恵方巻はこちら!家族で楽しめるハーフサイズ太巻セットと謳われた「節分太巻セット」です!
パックから出してみると見てください、この美しさとボリューム!海鮮、玉子に野菜がぎっしり詰まった個性的な顔を、三者三様に見せてくれています!
中身の詳細はこちら!海鮮、生サーモン、活〆煮穴子推しです!早速実食していきます!
今年は1.8倍!「北海道産ほたてが入った節分海鮮巻」
はじめにご紹介するのは、中央を飾っていたこちら!ヤオコー不動の人気No.1恵方巻とのことで、期待が膨らみます!
まず断面から分かりますでしょうか?大きなほたてがトレードマーク!なんと今年は昨年比1.8倍の大きさにしたそうです。商品名にも入っていますが、ほたてへのこだわりが伝わりますね!この北海道産ほたてにはじまり、まぐろ、まぐろたたき、とびこ、いか、サーモン、玉子焼、きゅうりが入った一品。お味を見てみましょう!
食べると広がる海鮮の旨み。まぐろ、サーモンのとろけからはじまり、とびこのプチプチ感が抜群!そしてやってくるほたての甘さ。長さが9cm、直径4.5cmと言う大きさですが、ペロッと食べてしまいました!
サーモン通には堪らない!「生サーモンがたっぷり入った海鮮巻」
続いては生サーモン推しのこちら!ずっしりとこれでもかと言うくらい主張してくるサーモン。サーモン好きにはたまらない恵方巻ですね!
食べると口の中に広がるサーモンの香り。そして旨みに満たされる舌ざわり。時折来るさっぱりきゅうりとの相性もいいですね!
味しっかり「活〆煮穴子が入った上恵方巻」
最後にご紹介するのは、煮穴子の入った恵方巻。にんじん、かんぴょう、ごぼう、しいたけが入っており、和なテイストです!
食べて見るとふわっとした穴子がうまい!玉子焼には黒糖が使われており、甘さとしょっぱさが絶妙で合います!しっかりとした和風の味付けは、次のほおばりを誘ってきますね!
【完全版】ヤオコーの恵方巻セットが魅力!ほたては1.8倍、生サーモンに活〆煮穴子まで
個性あふれるスーパーの恵方巻をご紹介しました!今回の記事で取り上げたもの以外にも、全国津々浦々にその地ならではの恵方巻があるのでは?ぜひオマツリジャパンに情報をお寄せください!
2021年の方角は「南南東」です。あなた好みのおいしい恵方巻きを食べて、ご利益を願いましょう!