こんにちは、スイーツおじさんのカワグチです。日ごとに春を感じる暖かな季節となりましたが、読者諸兄姉におかれましてはいかがお過ごしでしょうか。もうすぐ、ひな祭りですね。この記事では小さなお子様が笑顔になる、シャトレーゼさんとっておきのひな祭り用スイーツを紹介します。
2022年シャトレーゼのひな祭り🎎
今年もシャトレーゼのひな祭りは、かわいいケーキで盛りだくさん。今回、数あるケーキから「桃の節句 かわいいウサギちゃん」と「桃の節句 フルーツショート」の2品と、「大島桜の桜餅」の合計3品をチョイス。シャトレーゼさんは洋菓子屋さんのイメージがありますが、和菓子も充実しているんですよね。
緑色の抹茶風味スポンジと白いホイップクリーム、桃色の苺風味スポンジを重ねたひし形のケーキは、ひしもちをイメージした「桃の節句 ひし形デコレーション」🎎
ひなまつり限定ケーキでお祝いを華やかに✨
byりこ#シャトレーゼ #ひなまつり #ひな祭り pic.twitter.com/hslkaCVU9T— シャトレーゼ【公式】 (@chateraise_jp) February 21, 2022
実食レポ1品目☆彡「桃の節句 かわいいウサギちゃん」
実食レポ1品目は「桃の節句 かわいいうさぎちゃん」。もふもふのうさぎをモチーフにしたカップケーキ。温かみのあるピンク色が季節を感じさせます。
カップの中は、甘酸っぱいイチゴクリームにイチゴミルク風味のシリアルチョコ、スポンジ、ふわふわなホイップクリームが入っています。軽やかな甘さなのでベロリと食べられます。紅茶と一緒にいかかでしょうか。表面のもふもふの部分はポロポロとこぼれやすいので注意して食べてね。
実食レポ2品目☆彡「桃の節句 フルーツショート」
実食レポ2品目は「桃の節句 フルーツショート」。ひしもちと同じく、緑・白・ピンク色の3色で構成されています。緑は「健康や長寿」、白は「清浄」、ピンクは「魔除け」を意味しているそうですよ。
パステル調の緑とピンクのスポンジで、ホイップクリームをたっぷりとサンド。ホイップクリームには黄桃シロップ漬けが忍ばせてあります。しっとりとしたスポンジと、優しい甘さのホイップクリームで春のひとときをお楽しみください。
実食レポ3品目☆彡「大島桜の桜餅」
実食レポ3品目は「大島桜の桜餅」。北海道産はくちょうもち米と、北海道産小豆使用の自家炊きこし餡、そして伊豆産大島桜の塩漬け桜葉を使用した桜餅。
ピンク色の生地は、つぶつぶ感ともちもち感が絶妙。なめらかであっさりとしたこし餡と、香り豊かな桜葉の塩味のバランスも◎ 春を感じる香りと爽やかな甘さで、桃の節句をお祝いしませんか。
初節句とは?
初節句とは、産まれて初めて迎える節句のことを指し、赤ちゃんが健やかに成長するように願う行事。女の子の場合は桃の節句(3月3日)、男の子の場合は端午の節句(5月5日)が初節句となります。3月3日の「桃の節句」は、女の子の節句ですが、一般的に「ひな祭り」として祝われますよね。桃の節句は、本来「上巳(じょうし)の節句」と言い、3月最初の巳の日を指していましたが、のちに3月3日に定められました。
まとめ
この記事では、シャトレーゼさんのひな祭り用スイーツ3点と、初節句についてご紹介しました。ひな祭り用スイーツ選びの参考になれば幸いです。それでは皆さま、楽しいひな祭りをお過ごしください。