今日4月29日は「ナポリタンの日」だって知っていましたか？
長年にわたって多くの人から親しまれてきた洋食のスパゲッティナポリタンは、昭和時代に生まれた料理。そんなナポリタンをさらに盛り上げていくべく、カゴメ株式会社が、昭和の日である4月29日を「ナポリタンの日」に制定したのだそうです。

今回はナポリタンの日にちなんで、発祥地の元祖ナポリタン、名産の林檎を使ったナポリタン、ある街では何故か別の名前「ア・ラ・モンタン」と呼ばれているメニューを、実際に食べてみたレポートをまとめてご紹介します。

発祥地はどこ？きっかけは？“元祖”はどんな味？

ゆでたスパゲティと、ハムや玉ねぎ、ピーマンなどの具材をケチャップで炒めた真っ赤なナポリタン。
このメニューが誕生したのはイタリアのナポリ地方…では ...