お祭りや行事、風習を紹介するオマツリジャパンでは、お花見をさらに楽しくする桜スイーツを続々紹介中！この記事では、チョコレートケーキが人気の洋菓子店【Top’s(トップス)】から販売されている「桜のチーズケーキ」￥1,296 (税込)をご紹介します！
見ているだけでお花見気分！映え間違いなしの可愛さ
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桜色×グリーンの組み合わせがなんとも春らしい「桜のチーズケーキ」は、ビジュアルもこだわり満載です！
上からみると極々淡い桜色のクリームに、それより少し濃い桜色のガナッシュソースが波打つようにかけられています。
それだけでも春気分を味わえるのですが、側面からみるとさらに美しい！
内側から外側に向けて、濃厚なピンクのサワーチェリー、淡いピンクのレアチーズケーキ、抹茶の生地、先に述べた淡い桜色のクリームで層を成しています。桜色と抹茶色、コントラストのある色合いが素敵です♡
桜のチーズケーキってどんな味？
まずは公式サイトを確認！
↓
レアチーズケーキを抹茶の米粉生地で包み込み、サワーチェリーのシロップ入りクリームと桜のガナッシュソースで淡い桜色の装いに仕上げました。
グルテンフリー、洋酒・合成着色料不使用です。
出展：https://www.akasaka-tops.co.jp/cake-list/?pop=cake-01_13
味のイメージができそうで難しい！これは実食してみないとわからない味です。
カットするのが躊躇しながらも実食するために包丁を入れます。※ちなみに2～3名様用と書かれていましたが、4名用に4つにカットしても十分長さがあると思います。
上手にカットできず……美味しさは伝わりますでしょうか？
まずは一口！桜の優しい風味が春らしい♪
続いて、チーズケーキの濃厚なコクと、爽やかな風味と食感がアクセントになるサワーチェリーで口いっぱいに美味しさが広がります！
味とみためのアクセントとなるサワーチェリー
米粉を使ったという抹茶生地は、もっちりフワフワ！大人好みのほんのりとしたほろ苦さが◎
意外にもチーズケーキとの相性もばっちりです。
味も、見た目も、桜の春にふさわしいケーキでした！
コーヒーとあわせみても♪
六本木で桜を愛でる
東京都港区に位置する六本木といえば、六本木ヒルズや東京ミッドタウンといったおしゃれスポットが有名ですが、実は知る人ぞ知る桜の名所でもあるんです！
六本木ヒルズのメインストリートの六本木けやき坂は、約400メートルに渡り75本ほどのソメイヨシノが植えられていて、桜の時期になると多くの人で賑わうお花見スポット！夜にはライトアップされ、日中の桜とは違った幻想的な夜桜は一見の価値あり！
詳細については公式ページにてご確認ください。
まとめ
この記事では、季節限定で販売中の【Top’s(トップス)】から販売されている「桜のチーズケーキ」を実食した感想と、六本木ヒルズで楽しめる桜についてご紹介しました！
お花見に行けなくても、お花見気分が味わえるTop’sの桜のチーズケーキ！お近くに店舗がある方はぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか♪
販売店舗はコチラをチェック！https://www.akasaka-tops.co.jp/cake-list/?pop=cake-01_13