こんにちは、食いしん坊ライターのカワグチです。日に日に暖かくなり、木の新芽が萌え出ずる頃となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。もうすぐホワイトデーですね。妻、娘といった家族に贈るホワイトデーギフトに迷っている諸兄も多いかと思います。そこで、この記事ではシャトレーゼさんで見つけたホワイトデーにピッタリなスイーツをご紹介します。
ハートのチョコがかわいい「3種のショコラモンブラン」
実食1品目はホワイトデー限定ケーキ「3種のショコラモンブラン」から。
真っ白なクリームに、アラザン(甘味のある銀色の粒々)と、ハートのチョコで飾りつけしたかわいいケーキ。奥様や娘さんも喜びそうですね。
半分に切るとこんな感じ。ホワイトチョコクリームの中には、チョコムースと、ラズベリーのジュレが入っています。
それでは最初の一口……。表面のホワイトチョコクリームは口溶けがよく優しい甘さ。アラザンやハートのチョコが食感のアクセントになっています。
続きまして、ホワイトチョコクリームの中から顔を覗かすチョコムース。食べ始めはふんわりとしたビター感が広がりますが、食べ進めるうちにルビーチョコレートのような強い酸味とフルーティな香りに変化していきます。
最後にラズベリーの清々しい酸味でフィニッシュ。 一つのケーキで色々な味を楽しめる、チョコレート好きさんにおすすめのモンブランです。
発酵バターが香る「リーフパイ」
実食2品目は「リーフパイ」。クリームたっぷりなケーキや、チョコレートが苦手という方にオススメ!
シャトレーゼのドアを開くと、あま〜いバターのいい香りが漂ってきますよね。シャトレーゼにはお店のオーブンで焼き上げた、出来立てのアップルパイやタルトなどのスイーツがショーケースに並んでいます。リーフパイもそのひとつ。ホワイトデーは焼きたてのリーフパイをご家族のお土産にいかかですか。
パリッと割ってみると、パイ生地が幾重にも折り重ねられているのがわかりますね。このままパクり!サクサクとした食感とともに、発酵バターのリッチな香りがじんわりと口いっぱいに染み渡ります。さらに、表面にまぶされた粒状の砂糖がゆっくりと溶けるので、芳醇なバター風味と、さらっとした甘味を贅沢に楽しむことができる逸品です。ただ、一部の店舗では取り扱いが無いのでご注意ください。
ホワイトデーってなんの日?限定の御朱印ってあるの?
ここまで、ホワイトデーにオススメなスイーツを紹介してきましたが、そもそもホワイトデーってなんの日でしょうか。また、ホワイトデー限定御朱印を頂ける寺社ってあるのでしょうか。
ホワイトデーとは、バレンタインデーのチョコレートのお返しを贈る日。日本で生まれた習慣で、台湾や中国、韓国などの東アジアの国や地域でもみることができます。実は季節毎に御朱印を頒布している寺社の中には、ホワイトデーをテーマとした御朱印を拝受できるとことも……。
ようやく寒さも和らいできましたので、この機会に恋愛成就や夫婦円満のご利益を頂きにお参りに行くのもよさそうですね。3月のお出かけのご参考にしていただきたい記事がありますので、こちらもあわせてご覧ください。
まとめ
この記事では、シャトレーゼさんで見つけたホワイトデーにピッタリなスイーツをご紹介しました。ホワイトデーの贈り物選びの手助けになれば幸いです。それでは春の訪れと共に読者の皆様にも幸せが訪れますようお祈りいたしております。最後までご覧いただきありがとうございました。