＼3月2日はご当地レトルトカレーの日！／
3月2日は、一般社団法人・ご当地レトルトカレー協会が制定した「ご当地レトルトカレーの日」だとご存知ですか？こちらの記事では、岐阜県郡上八幡の名産品「明宝ハム」を使った「明宝ハムカレー」をご紹介します！

「明宝ハムカレー」ってどんなカレー？

 

この投稿をInstagramで見る

 

レトルトカレーミュージアム公式(@retortcurry_m)がシェアした投稿

明宝ハムとは、国産豚肉だけを使用し、添加物もなるべく使わずに作られた岐阜県生まれのハムのこと。お土産品や贈答品としても有名で、東京都内のデパートや、高級スーパーでもよく見かける名物です。隠し味に使われる明宝ケチ ...