節分は1年で1番寒い時期であると同時に、これから春を迎える節目の日でもあります。

1年の健康を願い、節分には恵方巻を食べたり、大豆を歳の数だけ食べたりする人も多いのではないでしょうか。ところで、恵方巻や福豆以外にも、節分に食べられている食品があるのをご存知ですか？
ここでは節分にまつわる縁起の良い食べ物を5つご紹介します。

厄除けや無病息災の願いがこめられた「イワシ」

「柊鰯」という伝統的な節分飾りがあります。鬼は柊のとがった葉とイワシのにおいを嫌うため、この飾りには家に鬼を寄せ付けないようにという意味が込められています。
このように、節分では飾り物として用いられるイワシですが、西日本の一部では節分の当日にイワシを食べる風習があるそうです。カルシウムやDHAなど栄養を豊富に含んだイ ...