＼とらやの店舗限定・春の和菓子がアツい！／
和菓子ファンでは知らない人はいない名店「とらや」。桃の節句の季節に合わせて、意匠を凝らした素敵な春の和菓子が登場していることをご存じですか？　こちらの生地では、春に向けてぜひ食べたい！とらやの生菓子3選を実食レポートいたします◎

全国10店舗のみで販売。激レア「仙寿」

はじめにご紹介するのは、桃の節句にあわせて期間限定で2023年2月16日〜3月3日の間、わずか10店舗で発売される激レア和菓子「仙寿」（税込540円）。レアではありますが、明治40年からある伝統的なお菓子で、中国に伝わる不老長寿の桃をイメージした意匠です。中は白あん、ピンクの部分は、羊羹製とよばれる蒸した薄い生地で、品のいい甘さが高級感のある一品。

中は白あんでたっぷり ...