10月5日は『レモンの日』ってご存知でしたか?詩人・高村光太郎の詩集「智恵子抄」から、亡くなる数時間前に智恵子がレモンをかじる姿をうたった「レモン哀歌」が由来のようです。
今回紹介するのは、レモンを使ったスイーツ「レモンケーキ」の実食レポート。7個をゲットしましたので、食べ比べしながらレビューしたいと思います。合わせてレモンづくしのお祭り「せとだレモン祭」もご紹介します!
懐かしのレモンケーキの魅力
お土産や贈り物だけでなく、自分用にも気軽に購入できるレモンケーキ。広島のお土産でいただくことも多いですが、スーパーやコンビニでみかけるとつい手にとってしまう人も多いのではないでしょうか?
まずは見た目!レモンの形をしたケーキの上に、白いコーティングやチョコレートがかかった姿は、とても可愛らしいですよね!ずっと変わらないこの形が、長く愛されている秘密でもあるかもしれません。
次に味!お店によって味はさまざまですが、優しい甘さのスポンジにほどよい酸味とたまに感じるレモンピールの渋み、上にかかったホワイトチョコやレモンチョコの甘いコーティングなど、1つのレモンケーキでいろんな味わいが楽しめます。複雑だけどシンプル!レモンケーキの美味しさは奥が深いですね!
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食べ比べ!好みの味は?
今回の実食のために購入したのは、7種類。広島のご当地ショップ「ひろしまブランドショップTAU」で調達しました。
店内には10種類ほどのレモンケーキが並んでおり、どれにしようか悩みます。今回は、大きさ、お値段、パッケージ、コーティングの有無など、バリエーションを変えて選んでみました!
レモンケーキ(マダムハニー)
材料はすべて国産のものを使っていて、レモンは瀬戸田産のものを使用しているというこちらのケーキは、一つ一つ手づくりなんだとか!少し大きめなレモンケーキなのも嬉しいですね!
\実食!味は?/
・見た目に高級感あってポイント高い!甘さ強くなく、ケーキもふっくら空気感も高く、ちょっといい洋菓子という感じです。ケミカル感もなくさわやかな風味で美味しいです(30代 男性)
・レモンの香りと同じくらいバターのリッチな香り♪ちょっぴり懐かしい、マドレーヌの様な味わいでした!これから寒くなる季節にぴったり(30代 女性)
れもんけーき(虎屋本舗)
こちらも広島県産のレモンを使用したレモンケーキ。レモンピールのバターケーキに熟練の職人が一つずつ手作業でレモンチョコ漬けを行っています。レモンをたっぷり使用し、贅沢な味わいです。
\実食!味は?/
・レモンチョコがかかった味はなんだか懐かしい味。レモンの味がしっかり感じられる生地部分はしっとりまろやか!いわゆる王道レモンケーキですね!(40代 女性)
・レモンの香りが爽やか!生地はしっとりしているんですが、ふわふわ感もあって食べやすい!私は珈琲派なのですが、珈琲よりも紅茶に合わせて食べたい感じがしました(30代 女性)
カープレモンケーキ ぶちすいー(あじば農園)
広島レモンをたっぷり使ったレモンケーキは、添加物を一切加えずに、無添加で作っているんだとか!広島東洋カープ唯一のオフィシャルレモンケーキでもあります。
\実食!味は?/
・カープ坊やがレモンを打とうとしているパッケージだけですでに100点満点!お味のほうも、ほっくり、しっとりした食感のケーキ全体から甘酸っぱいレモン味が広がるというシンプルさなんだけど、なぜかクセになりそうな美味しさです(50代 女性)
・レモンの酸味が強めで口の中が爽やかでいっぱい♡しっとりした生地もリッチ!これは好きだ~(30代 女性)
瀬戸田レモンケーキ(アンデルセン)
広島の瀬戸田産のレモンピールを加えたレモンケーキにホワイトチョコでコーティングされています。コロンとした見た目が今回食べた中では最もレモンっぽいかもしれません。
\実食!味は?/
・このレモンケーキ大好きです!最高なのが、アイシングのレモンチョコレートが他のものと比べて少しだけ厚めのところ!アイシングの美味しいところをたっぷりといただけます。こういうタイプのアイシングってかぶりついたときに割れてボロボロと落ちちゃうことが多いんですが、このレモンケーキは生地がしっとり系でチョコレートも滑らかだからか、割れずに食べやすい!アクセントのレモンピールのつぶつぶも良いですね〜!これで183円なんてお買い得です!(20代 女性)
・コーティングされているのはホワイトチョコ!レモンの酸味がしっかり感じるケーキとの相性が最高!ケーキの中のレモンピールの粒感がいいアクセントになっています(40代 女性)
レモンケーキ(松愛堂)
安心の自然農法で作られた瀬戸田産エコレモンを使用した自家製レモンミンチ入りのスポンジが、ホワイトチョコレートで表面をコーティングされています。コーティング部分が割れてしまったのが残念ですが、それだけコーティングが厚めなのかもしれませんね!
\実食!味は?/
・期待通りのレモンケーキ。スッパ甘い表面のアイシング部分を食べるためのレモンケーキ笑 中には細かい果肉?ピール?が入っていて食感も風味もGood(30代 男性)
・THEレモンケーキ!ボリュームのあるふんわりカステラ系のシンプルな生地をレモンのチョコレートでコーティング!大きめなのでおやつタイムが贅沢な時間になりそう!ちょっと酸味のあるコーヒーと一緒にいただきたいです。(20代 女性)
すっぱい瀬戸田レモンケーキ(瀬戸田梅月堂)
こちらも瀬戸田町産エコレモンを使用。スポンジ部分にもレモンピールがしっかり練り込まれています。特徴的なのが、エコレモン果汁100%のレモンジェルがケーキの中に入っていること。これがすっぱさを増してくれているんですね!
\実食!味は?/
・レモンケーキとひとくちに言っても幅広いなぁ アイシングがなく甘さも控えめ。レモンジェルがしっかり酸っぱい。かといって酸っぱすぎず、ジャムのような感じも。意外とお酒との相性もよさそう!美味しいです(30代 男性)
・皮まで丸ごと食べられるエコレモンの表皮を練り込んだという生地が意外と酸っぱくて大人の味です!真ん中に入った果汁100%のジュレにもレモンの酸っぱさがそのまま活きています。とはいえ、全体ではすっぱすぎずにバランスがとてもよい美味しいケーキに仕上がっていると思います(50代 女性)
れもんケーキケーキ(みしまや)
黄色の柔らかい紙に包まれたシンプルなカタチのレモンケーキは最も懐かしさを感じます。
口どけよくのよい「れもんケーキ」は瀬戸田産れもんを使用。レモンチョコとスポンジ生地が絶妙な味わいです。
\実食!味は?/
・「♡するれもんの島」と書かれているとおり小ぶりな見た目がとってもラブリーです。ケーキはしっとりとしてほんのりレモンの風味。それを甘酸っぱいレモンチョコがコーティングしていて上品で美味しい!サイズ的にちょっとしたおやつやコーヒーのおともにぴったりです(50代 女性)
・レモンの風味が爽やか!上にかかったコーティングチョコもくどくなくて食べやすかったです。生地は重すぎず、かといってパサついたりせず、程よくしっとり!(30代 女性)
レモンづくし!レモン好き必見「せとだレモン祭」
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せとだレモン祭は、生口島(瀬戸田)発祥とされる「国産レモン」。このレモンをテーマに開催されるレモンづくしのイベントです。
レモンを使ったグルメ屋台はもちろん、レモンの皮をどのくらい積み上げられるかを競う「レモンタワー選手権」、レモンの丸かじりをするタイムを競う「レモンまるかじり選手権」、レモンを担いでその速さを競う「レモン担ぎタイムトライアル選手権」などユニークな催しが目白押しです。
■2022年開催情報
日時:2022年3月20日(日)~3月21日(月祝)
場所:広島県尾道市瀬戸田町瀬戸田周辺
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まとめ
こちらの記事では、広島のレモンケーキ7選をご紹介しましたがいかがでしたか?どれも広島産のレモンを使ったこだわりのつまったレモンケーキで、どれも本当に美味しくいただきました!
コンビニやスーパー、有名パティスリーでも販売されている「レモンケーキ」は、ブームに左右されない定番の焼菓子です。大きさや甘さも程よく、おやつにもピッタリ!ぜひ、懐かしくも新鮮な味わいのレモンケーキを味わってみませんか♪