節分に恵方を向いて食べると願いが叶うという「恵方巻」。スーパーやコンビニなどでは、1月から予約が始まり、人気の商品はすでに予約の時点で完売しています。
この記事では、予約で完売している店舗もあったライフの豪華恵方巻・【極太】幸福海鮮太巻を実食レポートします。
2023年ライフの恵方巻は？
今年のライフの恵方巻は、首都圏と近畿圏とそれぞれ内容は違いますが、圧倒的な具材感が特徴的！
ライフ 川崎ルフロン店「ライフオリジナル恵方巻」予約受付中！早期予約特典は2023年1月10日（火）20時まで！ https://t.co/5huHNco0S8 #かなレポ川崎 #ライフ #川崎ルフロン店 #ライフオリジナル恵方巻 #恵方巻 #恵方巻き #恵方巻買い #恵方巻の買い物 #恵方巻食べ比べ pic.twitter.com/7idwiJ7FO6
— かなレポ川崎【公式】 (@kanagawa_report) January 24, 2023
首都圏から発売の「極太幸福海鮮太巻」はリッチな具材が計10種も入っていて、酢飯が見えないぐらいの具材のボリューム感。
他にも本鮪大トロ・中トロ・赤身を贅沢にたっぷり使用した「本鮪三昧太巻」、神戸牛・淡路島産玉ねぎを使用した「神戸牛の太巻」、子どもに人気の具材がたっぷり入った「生サーモン・紅ずわいがに入りサラダ太巻」ほか、どれもこだわりのつまった具材が魅力的なラインアップです。
【極太】幸福海鮮太巻のサイズ感がすごい！
極太幸福海鮮太巻（税込 3,218円）
【極太】幸福海鮮太巻は、メバチ鮪・北海道産帆立・ねぎとろ・活〆釜炊き煮穴子・伊勢黒潮真鯛・生サーモン・紅ずわいがに・甘海老の8種の豪華海鮮に、きゅうり・玉子焼きが入った計”10種”の具材を巻きこんだ贅沢な太巻です。
これだけの具材が入っているだけあってサイズも桁外れにすごい！
計ってみると、一番細いところでも直径約6.5㎝、一番太いところでは直径約8cm！ どうやって丸かぶりすればいいのでしょうか…。
実食！はみ出る具材はどう食べる？
さて、直径6.5～8cmもある恵方巻、どういただくのが正解でしょう？
ここはいさぎよくカットするのがおすすめ！食べる前に人数分に切り分け、切り分けられた恵方巻を最後まで食べきることができれば問題ないでしょう。
＼いざ実食！味は？／
さすがに丸かぶりは難しく、まずはサーモンと真鯛がある側からいただきました。生だけあってサーモンの濃い味わいが際立ちます。もちろん真鯛のプリプリとした歯応えと真鯛自体の甘みも感じます。
次に紅ずわいがにのあたりをパクリ。丁寧にほぐされたカニの身は甘さもしっかりあり、これ単体で食べたいぐらい美味！身全体の中でも紅ずわいがにの分量が多く、どのあたりも食べてもかにの風味を感じられました。
他の部分もそれぞれの具材が新鮮でそのものの味がしっかりあり、ごちゃごちゃした感じは一切ありませんでした。しかしこの具材の量。多すぎませんか！！
側面からみると、両端のはみ出しっぷりもすごすぎます！
恵方巻を正しく食べよう！
恵方巻には、食べ方にルールがあることをご存じでしょうか？
3つの食べ方のルールがあるのでご紹介します。
①恵方を向いて食べること
恵方巻きは、神様がいらっしゃるその年の恵方を向いて食べましょう。2023年の恵方は南南東です。
②黙って食べること
話す（離す）ことで福が口の端から離れていくと言われています。家族の健康や商売繁盛の願いを込めて無言でいただくようにしましょう。
③一気に食べること
「良い縁を切らないように」と、切り分けずに丸かぶりするのがよいとされていますが、先にお伝えしたように、食べる前に人数分に切り分け、切り分けられた恵方巻を最後まで食べきれれば問題ないといえるでしょう。
恵方巻の食べ方には諸説ありますが、縁起を担いで食べる恵方巻だからこそ、ある程度ルールを守りたいもの！といえ難しく考えすぎず、楽しくいただくことも忘れないようにしましょう！
まとめ
こちらの記事では、食品スーパー最大手「ライフ」の恵方巻を実食レポと、恵方巻の食べ方についてご紹介しました！
ライフでは、節分前の2月1日でも、予約なしでも購入できる恵方巻も店頭に並んでいたので、この記事をみて恵方巻を食べたいなと思った方は、ぜひライフへいってみてくださいね。