こんにちは！甲信越を愛する歴史好きライターのりかちゃんです。

今回は、日本三大奇祭の一つに数えられる吉田の火祭りと合わせて楽しみたい、おススメの富士吉田グルメ情報をご紹介します！
何を隠そう、私の旦那は富士吉田市出身。旦那から聞いた地元民情報も盛り込みつつご紹介して行きます！！

富士吉田市のご当地グルメ、吉田のうどん！

富士吉田市で親しまれているグルメ…と言えば、吉田のうどんが一番メジャーなのではないでしょうか。吉田のうどんと言えば、コシがとっっっても強く腹持ちが良いのが特徴で、そのコシの強さ（と言うか、麺の固さ）は日本一とも言われています。
どうしてそんなに固いうどんが親しまれるようになったのか…？？吉田のうどんが誕生した理由を探ってみました！

意外なルーツが？吉田のうどん誕 ...