4月23日は「ビールの日」、「地ビールの日」です。日本地ビール協会が平成11年に定めたそうです！この記事では、神奈川県横須賀市の地ビール「横須賀ビール」と横須賀のお祭りをご紹介いたします！

横須賀ビールとは？

「横須賀ビール」は、2017年に横須賀市のどぶ板通りの一角にオープンしたレストラン。

1階は、横須賀ビールの製造工場となっており、ガラス越しに醸造タンクを見ることが出来ます。

横須賀ビールの特徴は、地元の湧水や地元で生産された小麦粉や生姜、季節の食材を使用したクラフトビールを製造している点です。タンクには1000リットル・500リットルタンクが並んでいました。

横須賀ビール醸造担当の田村さんからお話を伺いました。

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