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桃の花って食べられるの?ひなまつり気分が盛り上がる花の使い方も♪

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3月3日は「ひなまつり」。日本では「桃の節句」とも呼ばれ、ひな人形と合わせて桃の花を飾る習慣が広く知られています。この記事では、ひなまつりに利用される「桃の花」...
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もうすぐ桃の節句「ひなまつり」。そのひなまつりの行事食として欠かせないのが「白酒」です。ひなまつりに飲まれる「白酒」とは、どんな飲み物なのでしょうか。ここでは、...
全文字言える?京都好きなら絶対知っておきたい「京都五山送り火」

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「京都五山送り火」は、京都のまちを取り囲む5つの山に、5種類の文字をかたどった送り火を焚くお盆の風物詩です。お盆行事の最終日の8月16日、送り火のためにビルの照...
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日本全国各地で行われる節分祭。鬼を追い祓う方相氏(ほうそうし)を見たことはあるだろうか?方相氏は黄金四つ目の仮面を被り、赤と黒の衣装を着て童を多数従え、鬼を追っ...
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もうすぐ待ちに待ったクリスマス。楽しいイベントが目白押しのクリスマスですが、欠かせないのがクリスマスケーキですね。世界には伝統的に食べられてきた、様々な見た目も...
今年は本気のXmasディナーを楽しもう☆七面鳥がXmasに食べられる理由は?どこで買える?

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by オマツリジャパン編集部
クリスマスの定番料理の一つとして思いつくのが「七面鳥」。日本ではフライドチキンが主流ですが、海外では七面鳥が主流です。なぜそのような違いが生まれたのでしょうか。...
<永遠の課題>”翌日のケンタッキー”に向き合う!レシピ有り

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<銀座千疋屋>入荷は1日3個だけ!?父の日×〇〇でリッチな時間を♡

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\父の日は、モンブランで祝おう!/ 毎年父の日が「モンブランの日」とされていることをご存知ですか?こちらの記事では、「モンブランの日」にちなんで、憧れのフルーツ...
[今日は何の日?]梅雨こそ”アレ”で食養!2工程で完成”クラフト〇〇”実践レポ

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\6月15日は「生姜の日」!/ 6月15日は、生姜の魅力を知るきっかけの日として制定された「生姜の日」。2009年に日本記念日協会に正式に登録されました。 ジメ...
梅仕事とは?いつ・何をする?梅酒や梅シロップ、梅ジャムの作り方もご紹介

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お彼岸のお墓や仏壇へのお供え物の基本「五供」とは?お供え物のタブーとマナー

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もうすぐ春のお彼岸ですね。お墓参りの準備をしているご家庭も多いのではないでしょうか。しかし、そもそもなぜお彼岸にお墓参りをするのか、お墓や仏壇の正しいお参りの手...
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いわずと知れた人気回転ずしチェーン「くら寿司」。お店でお寿司を楽しむ以外にも、お持ち帰りメニューも充実していることをご存知ですか?こちらの記事では、2022年ひ...
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ひなまつりに欠かせない料理といえば、ちらし寿司。ちらし寿司には江戸前風の海鮮が乗ったものや、関西風のまぜごはんの上に具材を散らす「ばらちらし」など、さまざまな種...
成城石井でちょっと贅沢なひな祭り♪色とりどりのひな祭りお菓子はいかが?実食レポ

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