九州北部に位置する福岡県。県庁所在地の福岡市には100万人を越える方が住むと言った大都市を抱え、貿易港や韓国との定期船があるなど、アジアへ開かれた玄関口として機能している県です!また玄界灘や瀬戸内海と言った海、筑後山地と言った山を持ち、豊かな自然も魅力の1つ。食に目線を移せば、もつ鍋に水炊き、能古うどんに明太子など数えきれないほどの名物があります!その中から今回はご当地名物としても人気の「長浜ラーメン」をご紹介していきます!
九州のラーメンと言えば豚骨スープが主流ですが、その筆頭を飾るのが「長浜ラーメン」。博多漁港に面し、鮮魚市場のある長浜で、海仕事をする方々の胃 ...