東京でも桜が開花し始め、本格的なお花見シーズンに突入しました。お花見といえばお弁当を広げ、三色団子や桜餅を食べるイメージがあります。しかし、北海道ではなんとジンギスカンを食べる文化があるそうです。この記事では北海道流のお花見の楽しみ方について解説します。
北海道流のお花見の定番は、桜の下で豪快にジンギスカンを焼いて食べること。花見シーズンには火気の使用ができる公園もあり、道民にはお花見ジンギスカンは恒例行事となっているようです。
この投稿をInstagramで見る たけだバーベキュー(@takeda_bbq)がシェアした投稿
たけだバーベキュー(@takeda_bbq)がシェアした投稿