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冷やし中華の発祥はどこ?さっぱりラーメンで熱い夏を乗り切ろう!

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7月11日はラーメンの日って知っていますか?
この記事では、間もなくやってくるラーメンの日にちなんで、冷やし中華の発祥店と言われる宮城県仙台市の冷やし中華をご紹介!実食レビューした感想と合わせて、仙台のお祭り「仙台七夕まつり」も紹介いたします。

ラーメンの日とは?

そもそもラーメンの日はなぜ7月11日なのでしょうか?
日本ラーメン協会のHPによると…

一般社団法人日本ラーメン協会が制定。
ラーメン産業の振興・発展とともに、日本独自のラーメン文化を支えるのが目的。
日付は7と11の7をレンゲに、11を箸に見立てたことと、
ラーメンを最初に食べた人物とされる水戸黄門(水戸光圀公)の誕生日(新暦・1628年7月11日)から。

引用元:日本ラーメンファンクラブ

あの水戸黄門が好きだった ...

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