7月11日は「ラーメンの日」に制定されているってご存知ですか？？
そんなラーメンの日にちなんで、この記事では数あるご当地ラーメンの中から富山県の「ブラックラーメン」をレポート！ あわせて富山市のお祭り「おわら風の盆」をご紹介します！
7月11日が「ラーメンの日」とのことですが、いったいどのような理由からなのでしょうか？
日本ラーメンファンクラブのHPによると…
一般社団法人日本ラーメン協会が制定。
ラーメン産業の振興・発展とともに、日本独自のラーメン文化を支えるのが目的。
日付は７と１１の７をレンゲに、１１を箸に見立てたことと、
ラーメンを最初に食べた人物とされる水戸黄門（水戸光圀公）の誕生日（新暦・1628年7月11日）から。