7月30日は「梅干しの日」です。日本屈指の梅の産地である和歌山県日高郡みなべ町で、梅の加工食品を作る東農園社によって定められました。梅干しは健康に良く、「梅干しを恵方に向かって食べると難が去る」と言われています。「なん(7)がさ(3)る(0)」の語呂合わせで期日が決められたようです。
和歌山県ではみなべ町の南部梅林などで盛んに梅が栽培されています。梅の収穫量も日本一ですが、和歌山県に次ぐのが群馬県です。高崎市の榛名梅林、箕郷梅林、安中市の秋間梅林には見渡す限りの敷地に梅が栽培され、群馬三大梅林と呼ばれています。いずれの梅林も例年2月下旬から3月下旬には花を咲かせ、周囲 ...