もうすぐ土用の丑の日。この記事では気軽に楽しめるうなぎをモチーフにしたお菓子をご紹介します。
うなぎをモチーフにしたお菓子といえば、「うなぎパイ」を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。うなぎとお菓子は一見関わりが薄そうに思えますが、うなぎをモチーフにしたお菓子は「うなぎパイ」以外にもあるんです!この記事では、そんなうなぎをモチーフにした商品を4つご紹介します。
「うなぎパイ」は、形がうなぎのようというだけでなく、うなぎのエキスが入っていることをご存知でしょうか。うなぎパイは静岡県浜松市の春華堂が販売する洋菓子です。うなぎエキスをパイ生地に錬り込んで焼き、最後にかば焼きのように甘いタレを塗って仕上げます。
うなぎパイの誕生は1961年。浜松がうなぎ ...