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秋田のB級グルメ「横手やきそば」をお家でつくろう!その特徴とは?

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秋田ってこんなとこ

東北の日本海側に位置する秋田県。自然豊かな県で、たつこ像で有名な「田沢湖」や白い湯が特徴的な「乳頭温泉」、日本海に突き出した「男鹿半島」などが観光地として知られています!グルメでは「きりたんぽ」に「稲庭うどん」、「じゅんさい」などが有名ですね!またお祭りも地域ごとのバラエティに富んでおり、秋田市で夏に行われる東北三大祭りの1つ「秋田竿燈まつり」をはじめ、雪景色が美しい「横手のかまくら」や大仙市の「大曲の綱引き」などがあります!その他には、なまはげ秋田犬なども忘れてはいけない魅力ですね!

田沢湖仙北市にある田沢湖を望む「たつこ像」。田沢湖は、日本一深い湖とされる。

きりたんぽ秋田名物の一つ「きりたんぽ鍋」。比内地鶏で取った出汁が効き、セリが入っているのがポイント!

日本三大やき ...

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