毎年5月第2日曜日は「母の日」。今年2021年の「母の日」は5月9日(日)です。この記事では、シャトレーゼの母の日限定ケーキを実食レポートし、お伝えいたします。
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「母の日」とは?
「母の日」とは母の苦労をねぎらい、感謝を表す日ですが、始まりは1910年にアメリカのウェストバージニア州とされる説が有力です。その後、アメリカ全土に広まっていき、1914年には正式に「母の日」と制定されました。
きっかけは、かつてアメリカの南北戦争で負傷した兵士の衛生状態を改善する「マザーズデー・ウォーク・クラブ」を立ち上げたアン・ジャービスが亡くなり、その娘アンナが亡き母を追悼する会を教会で行い、アンが大好きだった白いカーネーションを参加者に配りました。これが「母の日」の起源と言われています。
日本で、母の日のイベントが開かれたのは明治末期ごろ。当時の教会で行われたイベントによって、人々の間に広まったと伝えられています。
シャトレーゼの母の日シリーズ
「母の日」と言えば、カーネーションの花を贈る方が多いと思います。今年のシャトレーゼの母の日限定ケーキは、「花束のようなケーキ」がコンセプト!とても華やかなケーキとなっています。
家族で食べたいデコレーションケーキの他、食べ切りサイズのカットケーキも!
ピンク色の苺クリームと紫色のぶどうクリームを使い、花束をイメージした「母の日 苺のブーケ」💐
華やかなクリームの下は、ミルクプリンと苺のコンフィチュール、ホイップクリームを重ねています😊
byりこ#シャトレーゼ #母の日 #ケーキ pic.twitter.com/KhM0D2zYHJ— シャトレーゼ【公式】 (@chateraise_jp) May 7, 2021
カラフルなケーキはいかが?
ラズベリークリームや甘酸っぱい苺ゼリー、やさしい甘さのバニラクリームやぶどう風味のベイクドチーズを組合せました💕
byりこ#シャトレーゼ #母の日 pic.twitter.com/WHnudXjd0k— シャトレーゼ【公式】 (@chateraise_jp) May 8, 2021
今回は、そんなシャトレーゼの母の日限定ケーキから「母の日ありがとうデコレーション」を実食して参ります。
花束のような「母の日ありがとうデコレーション」を実食
「母の日ありがとうデコレーション」は直径12cmのデコレーションケーキ。お値段1,728円(税込)です。
造花のミニカーネーションが付いているので、ケーキに飾り付けをすると、より一層華やかさが増します。大きさも12cmと言うことで、2~4人で食べるのにちょうどいい大きさでした。
ケーキトレイはレッド、ケーキまわりについているシートには「Thanks Mom」と書かれていて、カーネーションやハートなど、とても可愛らしいシートが付いています。
デコレーションの上部には、ぶどうクリームといちごクリームを使用しており、クリームでも花束をイメージ。カーネーションの花びらのような華やかさがあり、とても可愛らしいケーキです!
スポンジに生クリーム、内部にはいちごの果肉が入ったいちごソースが入っています。たっぷりの生クリームはクリーミー、ふんわりとしたスポンジとよく合います。いちごの果肉の触感がしっかり感じられるいちごソースの酸味と生クリームの甘さがマッチして最後まで美味しく頂くことが出来ます。
また、上部のぶどうクリームといちごクリームで味の変化を楽しむことも!目から楽しむ色鮮やかさ、まさにお母さんへの感謝を込めたプレゼントにピッタリなデコレーションケーキでした。
まとめ
シャトレーゼの母の日限定ケーキ「母の日ありがとうデコレーション」の実食レポートをお伝えしました。
こちらのケーキを含む限定ケーキは、2021年5月7日(金)から5月9日(日)までの3日間限定、数量限定販売です。花束のような華やかなケーキを日頃の感謝の気持ちを込めて、プレゼントしてみてはいかがでしょうか??
■シャトレーゼHP:https://www2.chateraise.co.jp/