\8月27日はジェラートの日!/
ジェラートを食べるシーンが有名な「ローマの休日」の公開日が、この日だったことにちなんでいるそう。蒸し暑い残暑にぴったりの記念日ですね。
ジェラートに使われる代表的な材料といえば、ミルク!そこでこの記事では、日本一のミルク王国である北海道に注目。
ミルクやチーズはもちろん、北の大地が育んだ特産フルーツなどを盛り込んだ美味しいご当地ジェラート5選と、北海道のお祭りをご紹介します!
美味しくて映えるジェラテリアがひしめく札幌の中でも、特に素材にこだわっているのが「クレメリーチェ」。北海道のフレッシュな低温殺菌牛乳を贅沢に使用した、風味豊かなミルクジェラートや、道内の旬な果物を使った季節のフルーツソルベが人 ...