うなぎの旨味と絶妙な塩梅のタレ!吉野家「鰻重」
自慢のタレでふっくらと香ばしく焼き上げたうなぎは、炭火の香りがまるで鰻屋さんで食べる味のようです。
今回は贅沢に三枚盛を購入。蓋を開くと、これでもかというほどに敷き詰められた鰻。香ばしいタレの香りが食欲をそそります。
◎オマツリジャパンメンバーの感想は?
「比較的、身がしっかりとし、甘辛さと香ばしさが強い鰻です。ほどよく脂も乗っていて美味しいです。吉野家という雰囲気も相まって、昔ながらの庶民的なうな丼って感じがします。」(30代・男性)
「うなぎらしいうなぎ。うなぎが苦手な人は少し敬遠しがちではあるけど、タレでしっかり味付けがされているので、好きな人は好きな一品」(30代・男性)
「うなぎは身がふわふわで食感がよく、クセはそれほどありません。タレは甘めでしっかりと身に絡んでいて美味しくいただけました。ごはんに染みるタレもちょうどよい塩梅なので、万人受けするうな丼ではないでしょうか。」(50代・女性)