春の訪れとともに行われる「イースター」。日本ではあまり馴染みのない行事ですが、近年少しずつ浸透してきています。イースターはキリスト教の復活祭のことで、イエス・キリストの復活をお祝いする日です。
この記事では、イースターのお祝いに欠かせない「イースターエッグ」や、イースターにふさわしい卵を使った料理についてご紹介します。
「イースター」は年によって日にちが変わり、今年は4月17日となります。ちなみにイースターは移動休日といわれ、年によって日付が変化します。「春分の日の後、最初の満月があった次の週の日曜日」ということがルールになっています。
イースターといえば、卵。イースターでは、イエス・キリストが復活したというエピ ...