日本三大農業用水に数えられる埼玉県草加市を流れる葛西用水

日本の国土の10パーセントあまりが農地として利用されています。農作物を栽培するために不可欠な水を供給するため、各地に農業用水が整備されています。埼玉県東部から東京都東部を流れる葛西用水は、見沼代用水、明治用水とともに日本三大農業用水に数えられています。利根川から引いた水が、埼玉県草加市の東部に広がる農地を潤しているのです。草加市の稲荷地区の用水の両岸には桜が植樹され、例年3月下旬から4月上旬に早春の彩りで包まれ、「草加さくらまつり」が開催されています。2017年は3月30日（木）前後が見頃となりましたが、2021年は気候の影響から3月の4週目から月末が見頃となりそうです。

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