和菓子屋の老舗

室町時代後期に京都で創業し、500年弱の歴史を持つ老舗の和菓子屋「虎屋」。デパ地下をはじめ、各所に店舗を持ち、「とらやの羊羹」は特に有名ですね！この虎屋さんですが、季節に合わせた和菓子も提供されているとのことで、桜のシーズンのラインナップを紹介していきます！

とらやの生菓子

桜の咲く頃の虎屋さんの和菓子は、生菓子が必見です！様々なテーマを設けた生菓子がたくさんあり、見てるだけでも楽しい気分にさせてくれます。本日はその中から3点を厳選して紹介していきます！

春の夢

はじめに紹介するのがこちら！「春の夢」と題された白い蝶々のお饅頭です。

食べて見ると、中に入っているのは白小倉餡。ほのかな甘みがおいしく、かわいらしいフォルムと共に嬉しくなりますね！ちなみに春の夢と言う ...