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細寒天作り最盛期　約2週間かけて凍結と乾燥を繰り返して完成　岐阜・恵那市

岐阜県

更新日：2024.01.31 中京テレビ

岐阜県恵那市で和菓子の材料などとして使われる細寒天作りが最盛期を迎えています。細寒天の生産量が全国...

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