会津の一部地域に受け継がれる「豆腐もち」。家庭でも簡単に作れちゃう！どこか懐かしさを感じる味

猪苗代湖の西部に位置する会津若松市湊町の「上馬渡（かみまわたり）夢農場」で、生産が最盛期を迎えている...