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美しすぎる和菓子!鶴屋吉信で見つけた限定品で〝涼〟を感じる!実食レポ

美しすぎる和菓子!鶴屋吉信で見つけた限定品で〝涼〟を感じる!実食レポ

涼やかな和菓子は、見ても、食べても、夏の暑さを和らげてくれます。水まんじゅうやわらび餅といった定番品以外でオススメなのが、鶴屋吉信の見るだけで涼がとれそうな「干菓子」や「飴」。こちらの記事では、鶴屋吉信の中でも「虎ノ門ヒルズ店」他2店舗でしか取り扱いのない限定品「琥珀糖」「有平糖」をレビューします。

まるで宝石!鶴屋吉信の琥珀糖は格別

琥珀糖琥珀糖(こはくとう) ¥1,080 (税込)

爽やか涼やかなパステルカラーの千菓子は長方形のスティックタイプ!

見る角度によって色合いが微妙に変わるのがなんとも美しい!透け感のある乳白色、レモン色、薄いブルー、薄いパープル、優しい色合いのピンク、食べるのを躊躇してしまいそう……
ちなみに千菓子とは、水分の少ない乾燥しているお菓子の総称。

琥珀糖左から ジャスミン、カモミール、ローズ、ミント、ラベンダー、ジャスミン、カモミール、ローズ、ミント、ラベンダー

ジャスミン、カモミール、ローズ、ミント、ラベンダーの5種の千菓子が2本ずつ入っていて、計10本も入っています。
色合いにあったフレーバーはどれも清涼感たっぷり!きっと味もすっきり爽やかに間違いない!

ということでいざ実食!

ジャスミン フレーバー

琥珀糖 ジャスミン琥珀糖 ジャスミン

ジャスミンを一口!
まずは食感に驚きます!外側のカリッとした食感はイメージ通りだったのですが、中のとろっとしていてゼリーのような滑らかさとのコントラストがなんとも絶妙!
味はというと、ジャスミン茶のようなほろ苦さはなく、すっきりしつつも甘さもあって、ほっと一息つきたいときに食べたくなりそうです。

カモミール フレーバー

琥珀糖 カモミール琥珀糖 カモミール

続いてカモミール。食感はジャスミンと同じですが、フレーバー感が一番強く、香りもしっかり!一口食べることに、香りが鼻をくすぐります。

ローズ フレーバー

琥珀糖 ローズ琥珀糖 ローズ

お次はローズ。華やか!!この一言につきます。バラのリッチな香りと味で、大人好みの上品な味に仕上がっていました。

ミント フレーバー

琥珀糖 ミント琥珀糖 ミント

そして、ミント。猛暑にピッタリの清涼感たっぷりの味わいは、夏バテ気味の体に染み渡りそうです。

ラベンダー フレーバー

琥珀糖 ラベンダー琥珀糖 ラベンダー

最後は、ラベンダー。こちらも優しい甘さとラベンダーの香りで、リラックス間違いなし!

レトロポップ!可愛いだけでなく美味な有平糖!

有平糖有平糖(ありへいとう)540円(税込)

琥珀糖は淡い色合いでしたが、有平糖はパキッとした色がポップでカラフル!棒状の飴には、らせんや縦線でラインが描かれています。

有平糖有平糖

宇治・鴨川・祇園・嵯峨野・西陣といった京の名所になぞらえたという色は、言われてみれば納得の色合わせ!

いざ実食!

有平糖

職人の手で上質な砂糖を煮詰め、一本一本手仕事で作りあげているという有平糖。一口食べてみると、しゃりしゃりとした食感とべっこう飴のような香ばしさと甘さで、なんだか懐かしい味です。といっても、しっかりとした上品な味わいで、お茶うけにもよさそう!
緑茶だけでなく、すっきり冷えたアイスティーとのペアリングもおすすめです。
5種の色合わせがありましたが、どれも同じ味のようでした!

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涼を味わう!埼玉の川越氷川神社「縁結び風鈴」

川越氷川神社の縁結び風鈴

埼玉県の川越にある、縁結びのパワースポットとして有名な「川越氷川神社」で、毎年夏に開催される「縁むすび風鈴」。

風鈴の音に恋の願いを託し、良縁祈願をするこのお祭りには、浴衣姿の若い女性の姿が多くつめかけ、華やいだ雰囲気に!彩り豊かな江戸風鈴が2,000個以上吊るされ、風を受け軽やかな音色を奏で、目からも耳からも涼を感じることができます。

七夕の前後から9月上旬に開催される川越の夏の風物詩「縁むすび風鈴」。ぜひこの夏のお出かけ候補の一つに加えてみてはいかがでしょうか。

◆2022年開催概要

開催日:7月2日(土)~9月4日(日)
開催時間:午前9時~午後8時 ※お守り、おみくじなどの授与業務は午後7時をもって終了いたします。

詳しくは川越氷川神社公式HP

 

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まとめ

こちらの記事では、鶴屋吉信の「琥珀糖」「有平糖」の実食レポート、川越氷川神社の「縁むすび風鈴」をご紹介しましたがいかがでしたか?
今回実食した「琥珀糖」「有平糖」は、虎ノ門ヒルズ店、京都駅八条口店、渋谷ヒカリエの3店舗の限定商品でお取り寄せ不可となっているレア商品!店舗のある虎ノ門、京都駅、渋谷へ行かれる際はぜひ足をのばしてみてはいかがでしょうか。
「涼」を感じる夏らしい和菓子で、暑い夏を爽やかに楽しみましょう!

IRODORI限定商品

祭り開催情報

名称 縁むすび風鈴
開催場所 埼玉県川越市宮下町2-11-3
川越氷川神社
開催日 2023年7月1日(土)~2023年9月3日(日)
毎年7月〜9月
アクセス 【電車・バス】
JR川越線・東武東上線「川越」駅・西武新宿線「本川越」駅から東武バス「宮下町」バス停下車徒歩すぐ
JR川越線・東武東上線「川越」駅・西武新宿線「本川越」駅から小江戸名所めぐりバス「氷川神社前」「宮下町」バス停下車徒歩すぐ

【車】
関越自動車道「川越IC」より20分
関連サイト http://www.hikawa-fuurin.jp/
この記事を書いた人
オマツリジャパン オフィシャルライター
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