四国銘菓 一六タルト

愛媛県、いや四国では知らない人がいないのではないかと言うほどの人気がある郷土の和菓子「一六タルト」。愛媛県の県庁所在地がある松山市の老舗和菓子屋、一六本舗さんの商品です。”一六”と言うのは、一六本舗さんが明治16年（1883年）創業と言うことに因んでつけられたんだとか。この一六タルトの魅力に迫ります！

包み紙にはハットにマント、ステッキを持った方が描かれ、一六本舗さんの創業当時の光景が感じられます。奥に描かれているのは、松山のシンボルでもある松山城のイラストでしょうか。

箱、袋もこだわる

包み紙を剥がすと、こちらのモダンな箱が登場！

さらに箱を開けると、袋に入った一六タルトが出てきました！今回は定番の柚子をご紹介です！

しっとり生地に、柚子風味の餡

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